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8 K3 O8 i6 n3 ]! }, y# N M; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份 量 ： 4 人tvb now,tvbnow,bttvb% B, U2 F* l' _8 H
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材 料
7 j: J9 [9 H4 Z7 ]tvb now,tvbnow,bttvb芒 果 2 個 、 松 子 仁 2 湯 匙 、 蝦 仁 200 克 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 ；
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調 味 ： 鹽 少 許 、 米 醋 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 水 3 湯 匙 ； tvb now,tvbnow,bttvb! N5 i, p: m' w' T* m3 r% y
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醃 料 ： 蛋 白 1 茶 匙 、 粟 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許- y6 _/ Z3 P4 p
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1. 松 子 仁 放 入 焗 爐 ， 用 130 ℃ 焗 5 至 8 分 鐘 至 松 子 仁 轉 金 黃 色 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L, E4 I. Y: a; [) ^2 @( n
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2. 芒 果 切 開 2 片 ， 再 挖 出 果 肉 ， 切 粒 。 & o1 F7 g: E1 C5 F$ g
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3. 蝦 仁 去 腸 洗 淨 並 吸 乾 水 份 ， 用 醃 料 調 勻 。
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4. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 再 下 蝦 仁 炒 熟 ， 加 入 青 椒 和 調 味 料 炒 勻 。
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' X' |+ k+ N0 m Z, B5. 最 後 加 入 松 子 仁 和 芒 果 粒 兜 勻 。5.39.217.77+ I Q* Z6 g$ g/ p2 W2 l9 H( x
公仔箱論壇8 {' g, ]& _# O% w
貼 士
2 V; m1 t2 y, r9 D( D' m( S" m5.39.217.77用 焗 爐 焗 熟 松 子 仁 及 腰 果 等 ， 口 感 與 油 炸 沒 有 差 別 ， 但 食 起 來 就 健 康 得 多 。 |
發表於 2008-6-15 12:47 AM
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