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份 量 ： 4 人
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9 S, n$ O3 [. I5 Z$ c* ^材 料5.39.217.77" d8 } v; m- B/ c/ ?
芒 果 2 個 、 松 子 仁 2 湯 匙 、 蝦 仁 200 克 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 ；
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5 P f1 C$ e5 L' d* a8 [# C6 Y公仔箱論壇調 味 ： 鹽 少 許 、 米 醋 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 水 3 湯 匙 ； 8 ?( d' r% z1 m i( @" U. j
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醃 料 ： 蛋 白 1 茶 匙 、 粟 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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c; A3 c/ d$ s* f+ m: xtvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V# L X: U* W e* [" h7 {" D! t
1. 松 子 仁 放 入 焗 爐 ， 用 130 ℃ 焗 5 至 8 分 鐘 至 松 子 仁 轉 金 黃 色 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g2 n' Z U1 Z: s' S! z) J6 Y
2 x. l0 v% Q4 A5 {7 g$ y" A& B: P公仔箱論壇2. 芒 果 切 開 2 片 ， 再 挖 出 果 肉 ， 切 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b8 S; ]( e: R; K% q! T7 T, C
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3. 蝦 仁 去 腸 洗 淨 並 吸 乾 水 份 ， 用 醃 料 調 勻 。 9 _ Q, \# g2 U- z" q. ?
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4. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 再 下 蝦 仁 炒 熟 ， 加 入 青 椒 和 調 味 料 炒 勻 。 5.39.217.77) ~# B/ ^2 |. F- I3 Z
$ A, z' @4 @6 ]2 z* Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 最 後 加 入 松 子 仁 和 芒 果 粒 兜 勻 。
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6 V3 A2 ~/ H c# _9 ^( p公仔箱論壇貼 士
/ m( e7 d2 \5 p% |tvb now,tvbnow,bttvb用 焗 爐 焗 熟 松 子 仁 及 腰 果 等 ， 口 感 與 油 炸 沒 有 差 別 ， 但 食 起 來 就 健 康 得 多 。 |
發表於 2008-6-15 12:47 AM
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