| 其實係日本人的湯丸，樣子造型可以整成小兔子，小朋友見到就一定鐘意喇，還可以做中秋節食品，便成為「中秋月見小團子」！ |
| 材料（10至12粒份量) | | 團子預伴粉 | 120克 |  | | 水 | 100毫升 | | 罐頭紅豆 | 一 罐 | | 紅色素 | 一 滴 |
| 製作 | 1.
* k! f; y4 D$ h* B) z* U4 ntvb now,tvbnow,bttvb | 慢慢加水入團子粉，搓成湯丸狀（10至12粒），成為小團子。tvb now,tvbnow,bttvb3 }3 Y7 z- o& U9 c8 y$ ~) S7 L
| |  |  | 2.公仔箱論壇: _. B3 a- W4 N( V2 c: g) A
| 燒滾水，落小團子煮至浮面，取出來，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j3 ]2 P8 n1 x/ K
|  | 3.
% m& L) @( x$ n7 w. W | 用已經沾上小團子團子粉的鉸剪，剪兩隻耳朵，做形，用竹籤點睛。
$ a- |5 `/ U) \1 b! i% [* x5.39.217.77 |  | 4.tvb now,tvbnow,bttvb9 F, k' W4 @, Y7 l! `1 Q
| 入焗爐焗（２００Ｃ）至金黃色，放在紅豆蓉上。小團子做形，入焗爐焗至金黃色，點睛，入焗爐焗至金黃色，放在紅豆蓉上。tvb now,tvbnow,bttvb' F9 x3 K2 z# H: Z
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| 貼士 | 1.7 p a' _: J% W6 {; D
| 團子預伴粉可在日本百貨公司，Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1 的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。tvb now,tvbnow,bttvb! M2 @" |& s- ^6 q4 B9 X
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希望您地回應吓啦7 R) q' u2 J4 b# I0 b. h7 `
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:30 AM
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