![](http://www.leisure-cat.com/images/Japanese%20rice%20ball_1.JPG)
| 其實係日本人的湯丸,樣子造型可以整成小兔子,小朋友見到就一定鐘意喇,還可以做中秋節食品,便成為「中秋月見小團子」! |
材料(10至12粒份量) | 團子預伴粉 | 120克 | ![](http://www.leisure-cat.com/images/Japanese%20rice%20balli_1.JPG) | 水 | 100毫升 | 罐頭紅豆 | 一 罐 | 紅色素 | 一 滴 |
製作 | 1.tvb now,tvbnow,bttvb7 z( g. C0 z; U) R. g& n
| 慢慢加水入團子粉,搓成湯丸狀(10至12粒),成為小團子。
% [8 {. Y; {; O9 e5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | ![](http://www.leisure-cat.com/images/Japanese%20rice%20ball1_1.JPG) | ![](http://www.leisure-cat.com/images/Japanese%20rice%20ball2_1.JPG) | 2.5.39.217.77' g7 A, V5 D0 \ k" v+ c8 ?
| 燒滾水,落小團子煮至浮面,取出來,備用。5.39.217.77# _6 U: m) q9 E5 Y* \& ~6 X
| ![](http://www.leisure-cat.com/images/Japanese%20rice%20ball3_1.JPG) | 3.4 } Y) k1 c" L& ]( I: Q
| 用已經沾上小團子團子粉的鉸剪,剪兩隻耳朵,做形,用竹籤點睛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e: h% C+ ^# B3 \1 s
| ![](http://www.leisure-cat.com/images/Japanses%20rice%20ball4_1.JPG) | 4.
: ~ E+ O/ f( V9 l8 D4 @ | 入焗爐焗(200C)至金黃色,放在紅豆蓉上。小團子做形,入焗爐焗至金黃色,點睛,入焗爐焗至金黃色,放在紅豆蓉上。
6 K- E) Y% i5 l. D0 E公仔箱論壇 | ![](http://www.leisure-cat.com/images/Japanese%20rice%20ball5_1.JPG) |
貼士 | 1.
4 X8 J4 G2 s& J# q3 _3 `tvb now,tvbnow,bttvb | 團子預伴粉可在日本百貨公司,Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1 的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。
1 b! i# i1 w$ a- ^1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 希望您地回應吓啦tvb now,tvbnow,bttvb2 `( n" R( ?6 d9 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i' t: B% r) n% m
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ] |