| 製作 |
1.
; Y2 W; q% \9 M5 V; ~: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 麵粉、杏仁粉、香草粉、肉桂粉、豆蔻粉、八角粉混合過篩。% A' }8 z5 |2 K, c$ |
|
2.* I# Z# [ v$ V# k3 f: D; q
| 牛油在室溫下軟化,加80克砂糖打至鬆軟,再加煉奶,慢慢打至呈乳白色,將蛋黃一個個加入,再加朗姆酒,輕手拌勻。
# T4 p2 v/ d3 t. p; i) W5.39.217.77 |
3. 公仔箱論壇+ ~2 N7 r K* @- y1 \9 H% X4 Z) Q
| 蛋白加45克砂糖打至企身,加入牛油糊內拌勻,再將篩過的粉類倒入,攪拌均勻。
/ I \/ `. n y% E0 \- { |
4. 5.39.217.77' F1 @" H- n" y; h% a+ h
| 取一烤模,放上約2大湯匙拌勻的麵糊,以150度上下火烤約10分鐘,取出,再加1大湯匙麵糊抹平,用200度上火烤焗,重複此動作,直至到最後一層,改用150度,上下火焗約15分鐘即可。
1 q/ c3 s3 X8 q7 q |