班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Pudding
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4 F9 ~- K2 y' w( G+ ^0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 材料︰(三個份量) | | 粘米粉 | 57 克 | | | 砂糖 | 50 克 | | | 栗米粉 | 20 克 | | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | | 暖水 | 100 毫升 | | | 椰槳 | 150 毫升 | |
| 製法: | 1.公仔箱論壇 ?' K& d1 r8 i
| 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [) t7 ?9 J2 M# _/ P, R% v" T
| 2.
! K/ v4 y( {5 @0 {* A. s公仔箱論壇 | 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。/ J2 S! _3 W$ j& t7 z
| | |  |  | 3.tvb now,tvbnow,bttvb' J1 C2 V+ U- K) L' R& {! a
| 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。公仔箱論壇' j$ g) ^1 a o3 L, ?: `" g
|  | | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
| 貼士 | 1.
2 B0 a j) R8 v | 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。
: T) f4 ]8 ]% g; F; t; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2.公仔箱論壇$ e( F' R: P( v- v
| 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。
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! A( Y6 v: m$ |/ K公仔箱論壇希望您地回應吓啦5.39.217.77! P# f+ b5 @2 V C
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:35 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:20 AM
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