返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。公仔箱論壇6 D: _$ W; q( ?1 q! V
# z. {% }+ X# F+ \% e5 ]& l6 B
材料(二人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H8 x5 m( W' Z0 k: h+ G- @
雞蛋公仔箱論壇8 r/ R' }& U4 Z& {& c0 g
2
9 R; h9 g: H  ^tvb now,tvbnow,bttvb
蔥花
. ^5 [/ J% f' O0 g5.39.217.77
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r1 t5 J. Q' t0 J5 \8 ]6 |
伴汁材料
; o2 ?2 ?4 q" e& B( L0 b7 _公仔箱論壇
魚高湯5.39.217.774 Y8 ~* D* M! j/ a2 B6 l
100 毫升tvb now,tvbnow,bttvb: p) i% s% d5 V$ S
日本豉油公仔箱論壇/ v* b. \) K' i/ V+ J4 p5 j
2/3 茶匙) [0 J- C+ M, H2 W
白糖! W% z& y  m0 G" y! ?& i; L! M
半茶匙9 }' \# G, ]1 Z+ s
日本米醋
3 z3 H9 r- V3 v2 s1 s  o9 ~/ ]
半茶匙
) q! b; n  y# p' ]8 L$ Z公仔箱論壇
日本甜米酒 (mirin)
: ^5 D" Q, Y) K' itvb now,tvbnow,bttvb
2/3 茶匙
2 g; e* f6 T8 gtvb now,tvbnow,bttvb
製作過程5.39.217.77, s2 R7 o- d# [. ]
1.
& o& p* K: q4 U2 G3 R  z! z# N
把伴汁材料混合備用。
3 K/ U* k; v9 Y9 F( l5.39.217.77
2.) L$ `1 t; W; i0 R3 y0 _$ ^
一大煲水,熄火,打入雞蛋蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內) Q/ g, v1 @. f& a* e) x2 P! k
3.公仔箱論壇2 t0 r. p5 a3 Y8 W2 u2 ?, [
把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y" }0 P/ L, c$ t, T, B

3 o; D5 f. K7 `+ Stvb now,tvbnow,bttvb希望您地回應吓啦公仔箱論壇8 e' J) D- z3 d& `

  w: f' z+ U+ D0 s/ V* E1 E5.39.217.77[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]
返回列表