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[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量)
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雞蛋
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2 5.39.217.77* N$ |  O# }9 i/ G% X
蔥花
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少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S3 u+ p+ O! J; |( H) Y+ ?
伴汁材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x6 Z! R$ P4 ^, C, `4 M( \! l
魚高湯5.39.217.77$ i# M" K) {, F6 @8 b' I% ?. j
100 毫升公仔箱論壇- K( P) s: }. c* c( ~7 m
日本豉油公仔箱論壇# i5 O( K9 m1 Z
2/3 茶匙
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白糖
3 W: M! A, N  M( X* p/ E' ttvb now,tvbnow,bttvb
半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m, ~  f" a; o5 i
日本米醋- \+ U2 ^0 }' u  z' a
半茶匙5.39.217.77$ b2 W4 w2 O; ]  J  D" K
日本甜米酒 (mirin)
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2/3 茶匙9 h8 v; I" _' N
製作過程公仔箱論壇+ d( f5 ?/ z! X1 ]* C3 m: c
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把伴汁材料混合備用。
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2.
5 Z8 s# T$ o3 `5 K3 @8 Y( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
一大煲水,熄火,打入雞蛋蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內
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把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。
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  F$ k0 K/ Y$ \1 Gtvb now,tvbnow,bttvb希望您地回應吓啦tvb now,tvbnow,bttvb5 J, _  e: n- T7 C/ ^2 K

9 H! `; k9 y8 V/ O1 W. l* t' m# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]
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