[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

cat2

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。1 D$ n7 I$ W( j

- x* f) ]5 |% Y0 _5.39.217.77

材料(二人份量) # ?# Q2 J- }4 W, A* A) `2 V: {, Y公仔箱論壇
雞蛋 & w0 r& d  O' S. stvb now,tvbnow,bttvb	2 隻 , o+ }. h2 A% O. X* S7 ^' R) O. x$ btvb now,tvbnow,bttvb
蔥花 . u4 y3 ]& U, n. r! U6 [	少許 - {2 t- U" ]6 y; ^6 V  G; b5.39.217.77
伴汁材料 & c: |+ R/ y8 j" Z, N* y
魚高湯 $ H/ J4 X- `( ^) V' h, W6 K	100 毫升公仔箱論壇& e! d) V' ?; r" o/ L
日本豉油2 d/ a) _+ M: i" j  o. K' e' R4 O	2/3 茶匙公仔箱論壇# b7 N9 L6 I* y" N: l! O& @$ K
白糖. J" r- ~+ I, {/ d: ?	半茶匙 & }+ y$ G2 S2 q: T* N$ D% z% V
日本米醋公仔箱論壇9 X/ X% e( d1 q! t9 u  U7 w	半茶匙 / o( |6 @; B8 r* |$ k公仔箱論壇
日本甜米酒 (mirin) ) A' S/ `1 m* r) T  w7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2/3 茶匙 ' S3 C4 [8 n$ n& ytvb now,tvbnow,bttvb

製作過程公仔箱論壇5 f3 a! |8 j, x! E" ^# q
1.5.39.217.77' o: }/ i7 h: O) W	把伴汁材料混合煮滾備用。   ?7 m* s$ f5 e  r* ~
2.5.39.217.776 z0 {1 `. r; Z& Q( T	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F6 \7 U8 A2 ~  o* ?) W9 \- T; g
3. 9 Q% P* ?0 ]8 j* d) _tvb now,tvbnow,bttvb	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。tvb now,tvbnow,bttvb" @3 l4 E% i$ C  [

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希望您地回應吓啦
  l* d4 i( s& O. A5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~3 B- i1 V; `  T$ O  |* v4 {
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]