[西式食譜] 楊枝紅莓龍蝦球

tonyyyf

材料及份量:* x- E5 K5 Y: g% \/ e* v4 B: `1 \
龍蝦肉 400克
" f+ _* S* d- a. ]' @tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G' S* l5 }7 n4 Z# h
士多啤梨 300克4 K9 j  Q1 Q  f/ v, c: S. N
黃西椒 200克
: O# }) L0 G& \* _$ }  j公仔箱論壇香茅絲 10克tvb now,tvbnow,bttvb8 V( n+ K0 I* B( l( c- u* c; Q: e
柑柚肉 100克
- f4 v3 D  N  b  o% |/ r公仔箱論壇羅勒 50克 調味料:5.39.217.779 {& y' W2 F3 M3 O
香茅粉 5克6 D/ P5 F( ]/ ?; n+ a3 _. n2 o* R' i
芫茜粉 5克8 y$ h0 ^; r' K" W& Q8 F( Q! {
生粉 5克公仔箱論壇5 T# _; i  ?( y0 {
蛋白 10克
+ c( c. ^' G/ g: T  h) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 5克公仔箱論壇- k8 ]" S% h( i
糖 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k3 q' t1 Z; I. \1 c
公仔箱論壇5 m' x* d9 c& N
製法:
- w8 j( _9 }( R) I8 _8 u: O5 _5.39.217.77+ y3 }/ K! e* K- c' R/ U2 r
1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
- j1 U" y0 X4 T! Z3 e3 h3 @: U. s, o: ]( x公仔箱論壇2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 J+ W8 m. Z5 K, D9 v; p# ?
3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。
* \5 o) b+ X8 W2 n% G* _5.39.217.774. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。公仔箱論壇  M: G  ^$ {% `* g/ O
5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。

kingbw88

thanks for sharing