很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，5.39.217.772 P3 l1 M4 y( H9 k2 r
有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，tvb now,tvbnow,bttvb: t9 f/ s3 u% L, [. ^$ t
知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？) \' f& J8 o. y
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。
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3 \* u9 B: D. O3 n/ k食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，
: E& H# N: E D- B9 i4 W2 M這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?
5 y3 `6 I- U9 N: y3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f" b: [1 S0 H2 b! M5 ?* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響tvb now,tvbnow,bttvb1 f* d: X( w( `& ?$ o" u
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1、油炸雞蛋5 }) Y4 Y4 C# S$ B) H. u# A
壞蛋指數：
0 E$ d$ j- X+ i, J/ etvb now,tvbnow,bttvb★★★★★“增病風險”。
! [8 g( g# a' V; I- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* m0 y7 ]* `( t4 H" s" ~( S
點評：公仔箱論壇6 ~4 t; T2 I/ O P& A$ Y! f
高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，
m4 _' f9 W/ L) Q# j1 t. s8 ~前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m! l9 `( w1 y! a$ z7 [
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2、皮蛋
9 P+ y8 x7 S# D) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壞蛋指數：5.39.217.770 Y% M% c2 y" O+ P; `
★★★★“智力損傷”。
& A* Y& Y' y8 j/ ]& Y7 [5 ^公仔箱論壇
% e) D- x, V6 J9 ^3 etvb now,tvbnow,bttvb點評：
+ n. }5 |/ y$ h- `: g在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，
8 o7 ^! [ e; ~& R公仔箱論壇而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，公仔箱論壇7 X$ b0 y/ `6 c! Y4 X6 `
而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B* p1 p, N$ S1 y' e( X
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3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋
2 u1 W* ]2 {+ gtvb now,tvbnow,bttvb壞蛋指數：tvb now,tvbnow,bttvb. O4 M4 g0 F, z+ k c! p5 y
★★★★“消化不良”。$ {% s( {2 T6 }' y
. ^" @/ H" ` `# \, [* h5 e# o3 [4 K" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評：公仔箱論壇+ o+ x. v* Q0 m( e; i9 ^
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，
/ K& P7 e" {, k+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
- X9 X! ?# Q" N0 o經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。
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- g+ s8 }; ^7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鹹蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z- b: K: e* ]5 s+ H: f
壞蛋指數：2 I8 H7 [1 I7 [3 n y
★★★★“血壓上升”。5.39.217.77$ S8 ?9 X- U* R/ C
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點評：公仔箱論壇0 ?6 m( I; v/ ~5 _
鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。5.39.217.770 }0 D0 \5 Q: V
公仔箱論壇9 N7 U `5 Z: W+ |
5、雞蛋仔公仔箱論壇0 w/ b3 \- ?- y" Z1 f: H( A
壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。# b! T% B* I3 C3 ^7 ~9 S+ v
( {5 ^ u( ~, G9 L- g2 I% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評：
( U0 P! w( ^1 k# p' O' m# ]* c& Y1 P製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，tvb now,tvbnow,bttvb1 j: R" f8 e; Q6 A& A+ \5 v
相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，
" O5 B$ Q! A" i6 J; Z增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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