很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，7 A9 I/ j- |4 q2 S/ Y4 J$ V' E9 y
有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q& B% e7 _9 X% U$ S6 r
知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？5 s8 e! M9 [7 H b
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。3 X8 l! k6 y$ X' S2 a/ Z
8 `/ @. R6 b; X% A& @9 J1 k食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，公仔箱論壇. B/ L% D, [# R* b8 j% y8 @
這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [# X5 f0 I5 \8 A, z/ l/ m
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食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響* K( G' ~: x7 o
" _' F) P- x0 x5 ] m; B( ^; ^; Ttvb now,tvbnow,bttvb1、油炸雞蛋
4 z; s! C4 ?# U公仔箱論壇壞蛋指數：
" C/ p, l: i6 A8 @★★★★★“增病風險”。
$ h' z" k8 N9 C7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B( K+ V/ ?& c. \" L點評：
" S+ V( s! p p; J b" U( t% i5.39.217.77高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，5.39.217.77& R; E0 c2 J; C' D6 X4 K6 N6 z
前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
& z2 g' H8 q# k2 @7 y7 n公仔箱論壇8 E8 `' Q: o {
2、皮蛋公仔箱論壇' R2 B. S) |7 E, q1 x
壞蛋指數：
: O j, @$ U& z' v" c1 k! f公仔箱論壇★★★★“智力損傷”。
; S3 j$ o( b' d$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |$ l" [3 Q6 [5 c4 u Q5.39.217.77點評：
( v# M/ S1 s% M: `6 O& p7 Jtvb now,tvbnow,bttvb在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，公仔箱論壇6 J3 I2 |5 q/ E0 |. h# w
而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |! R' b1 z; E: ~, G
而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。
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+ \* j; n) G& f5 N3 q3 D y3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋公仔箱論壇, l" o8 l0 ?. B l; I
壞蛋指數：6 M$ _2 n1 K4 K5 ^. S0 _" o
★★★★“消化不良”。) Z) f# \* X, a% D6 c. [8 f: p$ u
5.39.217.773 s* S$ Y# A) C8 D Y8 v! ^
點評：公仔箱論壇4 v+ z1 I8 O% E! o$ S
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，0 m5 `# T# C6 @% A Z
烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
2 t+ w& B/ K% z. ctvb now,tvbnow,bttvb經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。
. v, Y/ V" u9 d1 {+ a# e( Z! h% v: r5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |+ a# K% Y, p9 n+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鹹蛋
5 K2 L5 P, G6 H8 Y壞蛋指數：
; [% Y/ V- |2 ~ I2 ]( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★★★★“血壓上升”。
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點評：
, |- x' g( T5 n( E鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。
; Z4 Z3 {/ e* n+ n$ ~5.39.217.776 I" D5 D- v+ B! g% e
5、雞蛋仔 V& d" F8 }2 ~8 u; y5 U
壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。公仔箱論壇2 c4 W! z7 d* v6 w) V. i
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點評：
( P- W! r& N' _公仔箱論壇製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，5.39.217.77$ L- k; f! |1 w5 p
相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，
& m/ T& j6 m! }5 D5.39.217.77增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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