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材 料! u2 l& }3 D: Q
銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb$ D- k0 V0 f0 Y) q; e
, }, c# l6 D9 n O5 j) \$ w( J$ q3 x公仔箱論壇汁 料 : 汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升
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( J5 X! K9 Z2 l$ L% x0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
! p9 z: f% b0 q( N5.39.217.771. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 , 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 , 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 , 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 , 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。5.39.217.77 ?+ c6 ^2 d3 @1 U
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2. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 , 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。
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貼 士 :. L* W. W5 R6 I
拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。
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