很多人喜歡酸甜好滋味的金桔檸檬茶,但是卻不知這種飲料對健康很有益處。不過也有些人不適合飲用,食用上也有一些禁忌存在。9 s7 }7 x- \9 D& ^* l j) t, m3 n, W
專家看法
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中國醫藥大學北港附設醫院楊淑媚醫師表示,檸檬味酸,性平,可以生津止渴、利水消腫、潔膚美容、增加胃腸蠕動,因此,對於喉嚨煩渴、泌尿系統、皮膚膚質、消化吸收等皆有益處。此外,檸檬可說是女性的水果,孕婦嘔吐、胃口差都可以食用,還可安胎,故又稱為「宜母子」。 Q9 o. b' n3 [! f& Y4 Z$ Z
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楊淑媚醫師指出,金桔又稱金棗、金柑,味甘酸,性平,能夠生津利咽、滋潤喉嚨、理氣潤肺、止咳化痰、健胃整腸、幫助消化、醒腦解酒,因此,對於改善口乾、咽痛、咳嗽、痰多、腸胃不適、酒醉口渴等症狀皆有幫助。不過,不管是檸檬還是金桔,有些人並不宜,食用上也有一些禁忌存在。公仔箱論壇% R" e' o6 ]* y( X6 M; ~
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' @+ g' x, r* ?1 Q6 i4 D/ q公仔箱論壇食用禁忌
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7 ?# V2 J% u# h' T `' b4 l5 B1 ntvb now,tvbnow,bttvb胃酸過多、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等患者,吃太多檸檬常感不適,因此並不適合食用檸檬這種水果。tvb now,tvbnow,bttvb8 q/ L% p% y/ @/ {- ~
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; s; G- i1 x& b3 @ g公仔箱論壇吃金桔前後半小時不宜喝牛奶,因為金桔含有果酸,容易跟牛奶的蛋白質產生凝固現象,最後會造成胃脹不舒服。
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: x. {7 G" @+ X7 G/ K5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空腹時不適合吃太多金桔,因為金桔所含有機酸容易刺激胃壁黏膜。
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吃太多金桔,可能會造成色素沉澱,促使皮膚顏色變黃。公仔箱論壇 U6 i# l/ y% K+ y
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選購技巧:公仔箱論壇# {+ `/ \ l- p, w5 j4 F3 [/ X
2 E9 V! l6 z) T( O# a# @4 @選購檸檬大小皆可,注意果形完整,通常以無斑點、有芬芳氣味、外形光滑、色澤鮮明、果皮柔軟者為佳,避免選到果皮粗糙、外皮較硬者,因為代表果皮太厚比較不好,金桔未成熟時呈深綠色,成熟後呈金黃色,挑選時應以表皮完整、硬實,聞起來有香氣者為佳。5.39.217.77# n A. n8 Z; d6 z* N+ s3 z) H9 P
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