咸菜 1舊
4 A ]* \& n/ l. M; x涼瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb) M* g/ Z/ C. K3 a: j' O3 V8 N! d
黃豆 2兩公仔箱論壇& S1 E$ _0 {1 k2 \
黑胡椒 約1湯匙
; ~1 k& V0 d0 P" \5 k/ f5 M* J公仔箱論壇排骨 半斤$ m: B% s' A% }% G4 ~! _
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- 咸菜切片, 用鹽水浸半小時5.39.217.77 x8 l, H( p* v; |. T6 o' b+ w) D
- 黃豆浸水約半小時- y4 |. |' ?6 S i! Y( P
- 涼瓜洗淨,切片, 出水
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- 黑楜椒洗淨
5 `( p! D' Y4 Y& t$ V" e* Y. \# ptvb now,tvbnow,bttvb- 先將黃豆/黑楜椒放入煲內, 加水, 煲滾後加入排骨
0 {/ R% m1 k+ |& I2 J! N- N" {! @tvb now,tvbnow,bttvb 先大火煲半小時, 改細火煲1小時, 再加入涼瓜/咸菜煲半小時, 加鹽, ok!
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發表於 2008-6-9 05:54 PM
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