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用鮮乳煮熟的米飯,充滿濃濃的奶香味,葡萄乾、蔓越梅的混拌,讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏,非常爽口;如果想改以其他做法,可以將鮮乳和水,以1比1的比例浸泡白米,大約在8小時後,置於電鍋煮熟,即為帶著濃郁奶香的奶飯,這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒,製作出另一種口味的奶香炒飯。* f h6 |5 p# ^* O4 \% a* I8 n2 G3 i
5 A9 U" P$ e" C9 ? wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [6 e4 M/ d; t8 |8 s: }
材料:5.39.217.774 Q% O2 v: @6 t; U
鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。
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白米洗淨後泡水三十分鐘,瀝乾水分。5.39.217.774 S8 }) N a0 y/ X
加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 O: O. L T. V. L
將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後,放進電鍋煮熟。 |