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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]


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, M) M* A7 Z8 \- G: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 tvb now,tvbnow,bttvb9 M5 f5 p! [1 N: g7 `5 T' o" v9 V
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]( ]* m2 ]6 [* A9 E1 _* Q
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]$ f0 @& w( |$ y; q8 y
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]$ A! D4 \; o7 V8 u8 {  c* k
洋蔥 1/2 個 [切絲]
4 r  B( B7 t* b$ I公仔箱論壇製法
: K, K! \! \! O8 o7 T1. 雞肉與醃料拌勻。
1 _! g4 |( T$ I7 u9 y$ T6 u% T+ ]2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。
6 n5 E4 l! H2 k/ N3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。
  i& m" M( y# F9 t, j調味
7 v. }3 j" I( q) m& w" v醃料:
: ?& F  b. u8 }! ?; f8 U5.39.217.77蠔油 1 湯匙+ i! E' ?$ `& T) {& H: P+ V7 }# i
芝麻油 1 茶匙
  w6 P5 k9 n- X  {) c4 g粟粉 1 茶匙
. Z6 j3 J8 u* ~1 P# n8 o. jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
2 |1 }# P# v: D& q4 J' K3 h( j2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2 湯匙
! R0 }% O6 S4 l" ]# t7 F公仔箱論壇蒜蓉 1/2 湯匙公仔箱論壇* F: b. M% k0 Q; f0 m
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
以前系大陆我最中意吃.不过而家都唔知边度有蒜芯卖咯...
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