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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]

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材料
: c8 N/ B" G# T, x  Btvb now,tvbnow,bttvb雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]5.39.217.77# }! c" I( X  l' W& w- G* ?
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
4 N+ o9 r2 M+ S, Y2 C蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]( R& {& h% U& G6 R) l  q/ c& Z1 |1 i
洋蔥 1/2 個 [切絲]
4 K' w: T, q' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
5 P1 c7 [) f( j5 d6 a7 v$ ?3 ]0 w' Z1. 雞肉與醃料拌勻。
; h- o! r& {$ d( W& B5.39.217.772. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]' w. v. V( B; u: h
3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。 , D9 Y& K8 U$ H: x4 M8 |' K
調味
% A4 P% P1 |6 c8 X* H+ k5.39.217.77醃料:
  R: P: h: E& v/ ]6 G蠔油 1 湯匙公仔箱論壇7 ~: z. M- T6 E
芝麻油 1 茶匙5.39.217.777 g: @  L% h% Y$ N, y
粟粉 1 茶匙公仔箱論壇' t3 n' p7 V8 v" {7 _' X' f* Q4 ]  k
芡汁:
. _& T% t9 U2 t( b: k/ D: L公仔箱論壇蠔油 2 湯匙
3 i3 X4 a/ X$ b/ B$ O$ p" I9 @蒜蓉 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `# u* M* m% @1 e
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
以前系大陆我最中意吃.不过而家都唔知边度有蒜芯卖咯...
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