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材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 `" v; \( s3 T- ^3 O4 N- x
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
: ^4 r+ c* G% k M8 P- W公仔箱論壇甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]5.39.217.77* A+ v) z+ o/ e2 t& ~* j9 [) ^
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]公仔箱論壇: H4 S [' A6 I
洋蔥 1/2 個 [切絲]
& p8 j1 A, k* J$ w4 U2 V製法 5.39.217.770 x8 }* M+ [; a! N8 R: L1 g
1. 雞肉與醃料拌勻。
9 ?2 P1 }% i4 z: \5.39.217.772. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb7 D, A; |' a4 i% y
3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。
" g% X* h: d) z% y* g# e k調味
6 ^6 z9 m4 M! ~9 {7 G醃料：
% V o& M0 X5 E1 t8 i公仔箱論壇蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r d# T3 g+ U) K
芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) h* _% M7 h/ e) S( [
粟粉 1 茶匙1 Q3 t6 C" I. e
芡汁：
0 v' G4 v9 S2 L/ j: A: @# ?. Ktvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2 湯匙
1 |$ x* W2 r' M: X! D* I7 v公仔箱論壇蒜蓉 1/2 湯匙公仔箱論壇- a! z3 e D) [. @7 `7 ?7 h3 E
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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