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[健康資訊] 黑木耳讓心血管健康不打結!搭這個增降膽固醇功效~~~~

木耳:降脂駐顏的黑耳朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V1 ]' ?3 b; `! g+ H
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營養素 含量   含量比較
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熱量  265大卡  高★★★公仔箱論壇% I, g1 @; P8 N# q* v  l1 R
膽固醇   -       低☆☆☆公仔箱論壇" u- ~; ~' S: h
脂肪     1.5克   低★☆☆
/ [9 A6 q3 l' l! o' d0 o" Q6 |0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質  12.1克   中★★☆
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, f$ q- J( e1 G" _# [7 }降脂原理

; c0 _  f+ q7 ^# T( Y5.39.217.77避免膽固醇附著在血管壁上

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. ]& T# V& L! l; C& \0 Q# }' b木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
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; a4 `, y5 r& d; g對併發症的益處

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$ K* C& ]" ?) k  o1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防肥胖

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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。
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烹調宜忌

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(宜)涼拌、炒、煮
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9 H! m: T$ h( G1 J- G+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。族群宜忌

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宜
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.心腦血管、結石症患者及礦工等宜食
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忌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [8 W/ y: }7 Y+ A
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.慢性腹瀉患者忌食公仔箱論壇' D; u9 x9 P" v" U3 j
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.有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食
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搭配宜忌

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(宜)

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木耳+蔥=降膽固醇

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9 T6 S! G5 w# z. n' y" [木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。

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建議料理:蔥燒木耳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m) s( ^$ e7 \; h' Y% H9 N
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木耳+雞蛋=強健骨骼、牙齒

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木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。
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建議料理:木樨肉
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2 D6 t$ _$ a$ @1 H9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降脂食譜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h! z" N* C! U" K" J8 z/ ]1 ~; J( J

+ a# I$ g6 m/ C: v蔥燒木耳
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/ Q  q# z5 j' L* |- P  A4 {4 T公仔箱論壇(食材)泡發木耳250克,大蔥100克

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(佐料)醬油、太白粉水各10克,鹽3克。

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(做法)tvb now,tvbnow,bttvb& n, a: T; |3 Q7 D8 Z& q" M+ c

3 k9 H; A3 ?+ {5 b! `) J公仔箱論壇1.泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。

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2.泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。

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3.另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。5.39.217.77$ Y+ f. j' Z: J+ _+ N0 n4 j
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木樨肉5.39.217.77" e3 S5 \7 Z, ^" m

* `. I/ O$ S( K4 P3 p/ h/ E(食材)豬瘦肉200克,雞蛋2個,小黃瓜80克,泡發金針、泡發木耳各50克。

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. Z" N! P# F" K: _" z+ t5.39.217.77(佐料)蔥絲、薑絲、醬油、米酒各5克,鹽3克,醋2克,香油少許。
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. h# ]+ t, i  }6 {- b. w+ D' l+ y1 ?2 y5.39.217.77(做法):
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1.豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。

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$ N& s7 R( g+ p3 l7 ztvb now,tvbnow,bttvb2.油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。
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3.鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。
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3 @5 M1 ?: w9 \1 O0 q9 `4 n) f4.加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。
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  • soforlee

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