木耳：降脂駐顏的黑耳朵
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& m9 M* f% N, P* w) v5.39.217.77營養素 含量 含量比較5 Z( c9 ~6 `7 S0 j4 A
熱量 ２６５大卡 高★★★
8 E4 M, [6 v+ |1 O7 E膽固醇 － 低☆☆☆7 b8 Y* _7 w/ r4 g
脂肪 １．５克 低★☆☆5.39.217.77% B; T; Y0 q9 J! x4 J
蛋白質 １２．１克 中★★☆
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降脂原理7 {9 @8 _& t3 g' `
避免膽固醇附著在血管壁上
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) g( j: ^- Z; k- N, a. v7 p& o" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
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對併發症的益處
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" g0 Q- P/ a/ L; J% [+ I) G預防肥胖0 f! E7 M5 T' g3 r; ?- W( n' m
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。
; _; u7 }. b2 c8 \! { n! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 S* X+ G6 Z. g! K
烹調宜忌
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（宜）涼拌、炒、煮6 P3 c5 i& f" @/ |1 R
& h* B& D* a' K9 Itvb now,tvbnow,bttvb族群宜忌
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: l) v% D. n4 [; q/ k% l宜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k. E- s4 ^1 D3 E) d ~
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．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食
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忌
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: ^* ]% Q7 M. Z6 ]5.39.217.77．慢性腹瀉患者忌食公仔箱論壇' K% D2 J, i! O' p
9 N' E" c% ~1 o7 d: h8 C$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y, t9 L7 g" \' X9 Y
8 B) J8 D+ W8 k4 V* C% X) Utvb now,tvbnow,bttvb搭配宜忌
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（宜）
1 ~2 l ~- e' V% w# N9 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H4 c! W3 Q. k4 k+ v
木耳＋蔥＝降膽固醇公仔箱論壇/ \' [' l/ }# x& }! x
+ o) Y3 ?3 M- R1 R2 t! N0 rtvb now,tvbnow,bttvb木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
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建議料理：蔥燒木耳
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木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒
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: @ r- D, J7 |: ?4 C$ O# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。9 a- L2 j7 |, a4 @
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建議料理：木樨肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p8 V2 f# X* K" i$ k
6 N" @2 { l, ~8 s0 V% J降脂食譜
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' B- B" K* n+ b3 r; C1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒木耳
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（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克
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（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。
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" @ }; d0 ^& m6 I8 R5.39.217.77（做法）tvb now,tvbnow,bttvb& g K. Z7 K% _# c R4 B
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１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X, W8 c6 s5 i
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２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。
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３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇3 ?4 A& P: [9 O9 [
, H9 a( v3 y+ {3 B& \$ D木樨肉
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（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。
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（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。
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$ D/ G& C2 T* j) T7 H, u) a（做法）：/ I; |. A/ [6 t# F
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１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
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7 {- y% V' v# o# g' \7 c公仔箱論壇２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。% S) S% i$ d% q9 I
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" K# H3 i4 _2 j1 J( o5 I5 z8 |+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n2 ~; ^, {; L7 P1 W; f' ]" W: F
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４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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