木耳：降脂駐顏的黑耳朵
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營養素 含量 含量比較
, ^5 d v9 E: e& D4 u& ?tvb now,tvbnow,bttvb熱量 ２６５大卡 高★★★. I/ ^% n+ \8 Y% z* B8 s
膽固醇 － 低☆☆☆
: T# K0 z+ f( L9 K$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪 １．５克 低★☆☆
, D) [# f8 x3 C# J6 f3 q蛋白質 １２．１克 中★★☆公仔箱論壇6 D3 G; W M0 L' h; e
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降脂原理% `$ x* L# g, Y; ^- l, K
避免膽固醇附著在血管壁上tvb now,tvbnow,bttvb7 O" z. r% o" m5 d; s _
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木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
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對併發症的益處TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) t' ^3 d3 d' c: O- V
3 s3 r4 A: o4 }9 _( n& }1 |( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防肥胖# b/ }3 n' n" N$ J# ]4 u
8 @ z/ ^6 G x5.39.217.77木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。
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烹調宜忌tvb now,tvbnow,bttvb1 ~; X7 D- |2 @: A+ ]. Z1 M
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（宜）涼拌、炒、煮
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族群宜忌
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宜
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．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食
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忌
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．慢性腹瀉患者忌食
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; F; s5 `( G# ~" k5 Y! V5.39.217.77．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食
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搭配宜忌
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; j# [2 r/ r$ h* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（宜）
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$ }0 _4 R% a; G9 Q' N& q木耳＋蔥＝降膽固醇tvb now,tvbnow,bttvb+ g% C( }& q6 r3 k9 G: Q5 L% e- I
9 [# Q% l. d/ F9 S4 P: b8 @公仔箱論壇木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
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; }9 x/ m" S) r: Y2 ytvb now,tvbnow,bttvb建議料理：蔥燒木耳
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木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒
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0 e# X! {4 v* ^1 n木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。
7 {8 O% v& K6 \& w# T4 O7 l& ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f% w; ?# J$ H
建議料理：木樨肉3 r1 L" @& A# v- w( {
1 v, F4 x; F. Q9 t" c. T+ e降脂食譜
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蔥燒木耳 `( j$ P* Q% o! u. d) ]6 ?
6 \& N( T4 u7 a4 m& X2 O, T, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克
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9 S- ^) v1 o8 b" I H9 U. R/ Z公仔箱論壇（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。5.39.217.777 P6 S+ d7 l8 V0 X8 V4 Z8 Z' \# c
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（做法）公仔箱論壇 k# K6 k9 ~0 D
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１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。公仔箱論壇5 A4 A' c+ U7 ?* N
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２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。公仔箱論壇+ D$ f8 ]. z' }/ h3 z9 c
( U. w$ }/ L1 B4 U: jtvb now,tvbnow,bttvb３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。8 P0 V. c2 U3 G/ v
7 D( U2 j- L- vtvb now,tvbnow,bttvb木樨肉
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（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。tvb now,tvbnow,bttvb8 D# v, F' x+ K2 T2 M! Z$ C
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（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。
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+ w& F1 C/ L' j6 L公仔箱論壇（做法）：5.39.217.776 v& w! ^0 P6 {! q( J
6 j9 b; L. M2 M6 ?& H7 A$ htvb now,tvbnow,bttvb１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
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２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。5.39.217.773 w- x& @2 f6 U/ z' v
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8 `) Q) {) p+ I公仔箱論壇３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。5.39.217.77. m3 ]" N5 B. T. o# X$ m m
3 M$ n% {9 Z( F% _' W& V& s4 N- }8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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