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) R' ?/ s v& _& Q* Itvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇& `. _# ]/ W' W: C' r4 c7 U
有 機 甘 筍 160 克 ( 去 皮 切 半 吋 厚 片 ) 、 水 1/2 杯 、 有 機 雞 湯 3/4 杯 、 中 洋 蔥 1/2 杯 ( 切 碎 ) 、 鹽 1/4 茶 匙 、 芫 荽 粉 / 茴 香 粉 / 紅 辣 椒 粉 / 紅 椒 粉 / 鹽 各 少 許 、 有 機 蜜 糖 3/4 湯 匙 、 檸 檬 汁 3 茶 匙
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裝 飾 : 檸 檬 1 薄 片 _# {! z8 y7 f$ e" w
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做 法5.39.217.77( b# D* X4 y% _2 q1 S# D `6 h8 R/ {( A
1. 除 甘 筍 及 蜜 糖 外 , 所 有 材 料 及 2 茶 匙 檸 檬 汁 放 入 鍋 內 , 以 中 火 煮 滾 , 間 中 攪 勻 。
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- h* [3 b1 L/ I2 W6 {9 F7 V2 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 調 慢 火 , 加 入 甘 筍 煮 30 至 40 分 鐘 至 軟 身 。
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' S+ B' D' f; X公仔箱論壇3. 將 ( 2 ) 用 攪 拌 器 將 湯 打 至 滑 身 。tvb now,tvbnow,bttvb( O. r$ }: V9 _" q
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4. 大 碗 放 入 冰 塊 , 將 熱 湯 坐 上 快 速 冷 卻 。公仔箱論壇2 R; C- {$ R% A# j! x+ _: H
) P$ h% m- j8 V4 f% c4 o% u5.39.217.775. 加 入 餘 下 檸 檬 汁 及 鹽 調 味 , 放 1 片 檸 檬 放 在 湯 上 作 裝 飾 , 淋 上 蜜 糖 即 成 。/ A7 I L: L0 ~0 i- c
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