五穀肉粽

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菜名：五穀肉粽5.39.217.77! {5 S' P% Z2 Z% m/ [0 K2 v6 F6 p% H
材料：
# d/ t% E5 }7 U. V, P: t公仔箱論壇(爆香料)：豬肥油、蝦丕、蝦米0 s  z; B) K" Q8 e* A" ?
(內餡料)：五穀米(生米洗淨，泡水瀝乾水份)、燕麥、蕎麥、雪蓮、瘦肉、肥肉、蛋黃、香菇(先泡軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O1 H: p5 _9 y7 u2 ^$ S! o: ^
(調味料)：冰糖、醬油、秘方滷汁、熱水公仔箱論壇& H- E  l+ _* q( s1 O
做法：
  Z6 j0 t) ~" D公仔箱論壇1.做滷料：起鍋，用豬肥油爆香蝦丕、蝦米，加入肥肉拌炒至香，倒入熱水煨煮，以醬油、冰糖調味，再加入乾香菇拌煮入味後即撈出備用。
- @" x% ~( ?# {* \8 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.醃肉：取水晶碗，瘦肉加入醬油、冰糖、秘方滷汁醃漬一天一夜。取大水晶碗，五穀米加入步驟1-1的滷汁、雪蓮混合拌勻。
( |/ i3 M$ A, ^/ O2 O5.39.217.773.綁肉粽：取粽葉，包入拌過滷汁、雪蓮的五穀米、醃過的瘦肉、步驟1-1煨煮過的香菇、肥肉、蛋黃綁成肉粽，以棉繩固定在掛勾上。起蒸鍋加入水，將綁好的肉粽水煮至熟即可。