不論是清新的綠茶，還是味道醇厚、具有強烈果實香味的烏龍茶，啜飲一口，茶香迅速在嘴裡化開、回甘，實屬人生一大享受。但在《華人健康網》5914呼叫醫師中，卻有網友提問：「喝茶容易骨質疏鬆？」深受大家喜愛的茶飲，真的會導致骨質疏鬆嗎，讓營養師為大家解惑。5.39.217.77" J* U9 B8 b$ F* w/ m
2 ^1 A/ o# h8 d5 y. l
許多動物與人體實驗結果顯示，綠茶和紅茶的萃取物，能幫助改善骨骼密度、減少骨骼相關發炎疾病，有效降低骨質疏鬆的風險。
2 E7 J$ O( Q- h* c- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; p9 Y4 N; s1 f
一般來說，人體骨骼的骨質大約在20至30歲達到最高峰，隨著年齡增長骨質會逐漸減少，如果骨質流失過多，原本緻密的骨骼就會形成許多孔隙，呈現中空疏鬆的現象，使得骨骼變脆弱，容易骨折。那麼對於網友的提問，有許多保健功能的茶飲，真的會導致骨質疏鬆嗎？tvb now,tvbnow,bttvb( t3 Z6 e" u" o+ i( f( I$ V
( I# B4 K! {4 y( ]* D s% B喝茶易骨鬆？營養師：喝茶反而能讓骨質更加強壯公仔箱論壇; b5 m0 o, q( x2 y# i
8 _; Z; T2 q) i o
中國醫藥大學新營養食代團隊營養師陳宜娟表示，導致骨質疏鬆的原因相當多，一般而言，不會只因為單一個因素就罹患骨質疏鬆。至於網友的問題提到：「喝茶容易骨質疏鬆」，針對這個說法，目前已有許多研究指出，有喝茶習慣者的人，並不會導致骨質疏鬆，相反的，許多動物與人體實驗結果顯示，綠茶和紅茶的萃取物，能幫助改善骨骼密度、減少骨骼相關發炎疾病，有效降低骨質疏鬆的風險。5.39.217.77. t6 C r) O6 L* g0 T5 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K3 S* w' b C; l# t, F
茶飲中的黃酮類化合物、綠茶多酚 防骨鬆一把罩
: ^- T6 T: ?1 `* o5 F9 T1 J4 l5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ Z6 E1 z- H% L8 r5 `
營養師陳宜娟解釋，喝茶能防骨鬆的關鍵在於茶飲中的「黃酮類化合物」，黃酮類化合物具有活性，能抑制破骨細胞在骨骼，產生的骨質解離作用；而且黃酮類化合物有類似雌激素的特性，對於停經的婦女也有預防骨質流失的功效。( c4 _$ y7 @2 Q0 u e E; y# x
" ]7 m3 X1 w7 S+ \" n除此之外，綠茶中的茶多酚，有活化骨骼鈣化作用中骨細胞的活性；也有抑制破骨細胞活性的功能，能有效減少骨質解離的情況。而且，在臨床動物研究中也已明確顯示，喝茶的實驗組，其骨小樑的體積、數量和厚度皆有增加；也能降低骨小樑的分離，強化骨質密度。; ?$ R( F! X4 ]% N5 L8 y! N
$ d2 l, u$ |7 A# N雖然喝茶好處多，但喝茶也有一定的限量，一般來說每日建議飲用量為300～600ml。
5 N" z5 J% ~' G+ F% E0 W# P# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 R: f+ N( T9 m" `! E# K5 R5.39.217.77喝茶好處驚人！抗氧化、促代謝、改善心血管…益處說不完tvb now,tvbnow,bttvb( W" l( C' c" Z3 k* k
0 U5 H$ U* N3 D$ a" _/ L+ p公仔箱論壇喝茶除了能預防骨質疏鬆，還能去油解膩、提神醒腦、抗氧化、有助於延緩衰老、改善心血管疾病、加強脂肪利用減少體脂肪、促進新陳代謝等眾多功效。還有許多研究指出，兒茶素的EGCG有抗癌機制，由此看來，喝茶的好處多到令人驚豔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I- Q$ m. {% t7 {
公仔箱論壇8 {2 g' z- j6 f
喝茶過量反傷身 營養師貼心3叮嚀5.39.217.773 U7 w& ` L5 K$ Y& o. N
公仔箱論壇$ B" b, `+ k( z
雖然喝茶的好處多，但過量飲茶對身體有害無益，營養師陳宜娟特別提供以下3點喝茶小叮嚀。
2 _! Q' u) z: e3 x3 ?1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* p3 W5 R( n! N8 G6 mtvb now,tvbnow,bttvb叮嚀1／鞣酸影響鐵質吸收5.39.217.77) y$ b( y6 C+ c6 S
6 A! s0 m* H, `, ~+ i# A2 |! ~tvb now,tvbnow,bttvb茶中的鞣酸會影響人體對植物性鐵質的吸收，因此缺鐵性貧血的患者，食用黃豆、紅豆、綠豆、腰果、豬血、鴨血、牡蠣、文蛤等富含鐵質食物時，建議飯後間隔一小時後再喝茶，才不會影響鐵質吸收。3 m# z9 l; {& c g
z; t1 s6 b D: x; h1 ?- F. E" K9 |5.39.217.77叮嚀2／空腹喝茶傷腸胃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W* ^ y" z4 G! |' }! Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @' J4 T8 I8 d
空腹喝茶不但容易使胃液分泌異常，造成消化道粘膜過度收縮，容易導致胃痛的狀況發生；空腹喝茶還會沖淡胃酸、冷脾胃，影響消化功能，建議民眾最好飯後再喝茶，避免過度刺激傷腸胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {& |, f1 [4 l. J
# }; f2 @- E6 J' ^: Ntvb now,tvbnow,bttvb叮嚀3／茶飲用量有限制tvb now,tvbnow,bttvb8 ]! s9 E' c( `9 X2 {
5.39.217.77/ h( F$ B+ C* Z- {* Z
雖然喝茶好處多，但喝茶也有一定的限量，一般來說每日建議飲用量為300～600ml。如果喝茶會覺得胃不舒服，或容易出現心悸、手抖、睡不著等情況的人，茶飲的用量就該減半，或是減少喝茶的頻率。tvb now,tvbnow,bttvb) O' O( O" y1 t6 ^, ~9 B
8 W6 H$ E$ I" T1 ?tvb now,tvbnow,bttvb【營養師小叮嚀】：5.39.217.77: Z; ?4 I/ I7 k" ?% g$ {2 A; }- g
+ D1 v& l* R( u; ]! \9 O( }5.39.217.77想要預防骨質疏鬆，除了適度喝茶外，日常飲食需要攝取足夠的鈣質與維生素D。建議可從奶製品、小魚乾、紫菜、黑芝麻，以及深綠色蔬菜等食物，補足所需的鈣質。富含維生素D的食物則有魚肝油、肝臟、牛肉、蛋黃及乳製品等動物性食品。此外，維生素D也可經由適度日曬合成。最後，最重要的是要培養規律的運動習慣，尤其是中強度的負重運動，都是預防骨質疏鬆不可少的一環喔！公仔箱論壇0 C" \/ U0 W' V& n1 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e9 W8 ?3 J) J# N* P
! f0 [1 |, O- z. x' g0 J, h$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
4 A9 n h8 ? q# o5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- D/ T) q+ P- R2 x" f0 z
( h: C$ l9 R$ ]1 S/ n5 N# s3 b
* L. K( P7 C( i7 Q! u' _/ Rtvb now,tvbnow,bttvb華人健康 記者黃惠姍／報導 |
發表於 2016-3-17 12:15 PM
| 
發表於 2016-4-5 05:15 PM
|