本帖最後由 sammi501 於 2016-3-16 09:54 AM 編輯
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2 [8 y6 e! G- p) |公仔箱論壇2016-03-13 09:10:11 聯合報 外電綜合整理／王郁婷
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在綠茶中加點薑末，可以緩解惡心反胃的感覺。 圖／ingimage
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, L2 J8 ^; _3 b& _; V: A公仔箱論壇覺得頭痛欲裂、感冒快上身，多數人第一個反應是找藥吃。其實，你家廚房有另一個天然藥箱。美國《女性健康Women's Health》雜誌報導，某些食物的成分能緩解各種不適症狀，先到廚房找找，別急著吞藥。% |3 f, G% k9 M$ E" v2 ?
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1.受風寒，來碗薑汁雞湯。公仔箱論壇6 s; q: G4 G2 V, p+ Q* d ?# L
「當我覺得受了風寒，會來碗用薑汁、大蒜、胡蘿蔔煮成的雞湯。」美國營養師喬治．費爾說。他說，熱湯能幫助暢通堵塞的鼻腔；薑與大蒜能增強免疫系統，並緩解胃部不適。要讓免疫系統正常運作，補充液體很重要；而雞肉中的蛋白質、胡蘿蔔的維生素A也很有幫助。發表在《美國治療學雜誌》上的一篇報導指出，雞湯中的一種化合物「肌肽」（carnosine），能幫助人體對抗早期流感侵襲。公仔箱論壇! E6 g/ Z; H- W
2.頭痛多喝水，吃一把杏仁。
% x; m* ^ F6 [+ Q" M3 T J公仔箱論壇「我感覺頭痛時，多半是因為沒補充水分，或沒喝晨間咖啡。」美國運動營養師帕米拉．貝德說。此時多喝點水會有幫助，如果光喝水沒有效果，不妨補充一些咖啡因。這就是為什麼某些偏頭痛藥物含咖啡因成分，因為它能收縮腦部血管，減輕疼痛。
0 ]2 n! E0 v5 j, Z2 v# |* a1 V如果是緊張性頭痛，可以吃一把杏仁，它含有水楊甘成分，非處方的止痛藥也含有這種成分。
) P, F: L4 i5 j3 V. W6 M5.39.217.773.惡心反胃，喝綠茶薑水。公仔箱論壇+ j" ]5 f- G7 ?5 F, g% `# ~9 X
在綠茶中加點薑末，可以緩解惡心反胃的感覺。英國埃賽特大學研究人員進行的文獻回顧發現，不管是懷孕、暈船或化療引起的惡心感，薑都有明顯緩解效果。此外，吃些乾澱粉食物例如餅乾或麥片，也會有幫助。
4 v) r7 u0 H+ A# P/ h6 G7 a公仔箱論壇4.過敏，來點優質脂肪魚類。
7 |+ \9 D0 g- V0 C% ~「我很不幸地有很多過敏問題，當過敏發作時，我不吃精緻加工食品（例如麵包、蛋糕等），因為其中的添加物可能引發免疫系統反應。」美國營養師貝德建議過敏患者應多吃「全食物」。& Q/ w1 R- q3 W) r' Q
長遠來看，富含脂肪的魚類如鮭魚和鮪魚，可以減少身體的發炎反應，以及塵引起的噴嚏。富含多酚的藍莓和黑莓，也是對抗過敏很棒的食物。 E: b- E; R8 D7 Z
5.經前症候群，吃糖不如吃水果。4 R# g# u, ^( `% T6 `& h
不少女性有經前症候群，營養師建議多吃新鮮水果，能減緩不適症狀。雖然有證據指出添加糖可減輕經前症候群症狀，但升糖指數較低的水果，更能享受甜蜜而減少血糖負擔，富含鉀的水果也有助調節體液平衡。tvb now,tvbnow,bttvb0 \5 h' e) K) ?9 W! c6 l. g
6.運動傷害疼痛，補充蛋白質。
7 [& v) }+ g, q$ C" {公仔箱論壇2015年發表在《運動醫學雜誌》上的研究，說明補充蛋白質可以幫助你較快從損傷中恢復，並防止肌肉流失。可吃些瘦肉較多的牛排，並充分休息。此外，奶昔中的乳清蛋白也有助於復元。公仔箱論壇! w# q: B( ?6 o* p& c
資料來源╱《Women's Health》/ U* a8 u, n5 G/ F# W
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發表於 2016-3-16 09:47 AM
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