材料及份量:
6 R# r' a0 }5 b9 N開水 125毫升/ 1/2杯
$ |' J: W' i0 `/ J1 U* V5.39.217.77牛油 50毫升/ 1/4杯
, l: S# V8 g# @3 E4 S2 {% e5 xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 125毫升/ 1/2杯/ O) |8 Z# P9 g6 N
蛋 2隻
5 Q1 j$ k4 a$ C* x F3 K$ \公仔箱論壇
5 N0 c, I9 t7 v- @. M9 B5.39.217.77
, ?- e/ U2 f& ^+ v製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z! ~2 y4 m9 G7 n( _# I
5 O$ S+ P( }) d P+ A' |! H1. 先將焗爐預熱至200℃。
* P4 t' ]( \1 c/ W: E) K( }8 T) i! ^2. 水和牛油放入煲內,用慢火加熱至微滾。tvb now,tvbnow,bttvb1 U8 p/ l6 n* G2 F
3. 熄火,將麵粉加入煲中,用木匙快速拌勻。9 r* [. ^$ m9 v7 G& b+ N
4. 不斷拌勻,再轉用中火煮1-2分鐘,攪至所有材料黏稠,成一糰麵糰。5.39.217.77* X; m$ N- K x4 i0 j9 u3 K
5. 離火,逐一加入蛋液拌勻。
# V3 q( `, }' N6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
# t6 u# q% R' ~4 ^% K- u7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘,再將溫度調至175℃焗至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb6 J/ q8 m8 t: h, p, _7 n
8. 待涼後,切半,隨意擠入忌廉及鮮果即成。tvb now,tvbnow,bttvb# D8 b& y4 p; N+ p3 J% R
: v A4 `2 V) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z: u8 O3 W$ d: } 小貼士 :5.39.217.77: f8 {6 V7 n; K+ e; {$ U
9 y9 T$ `" h" k+ d& H5.39.217.77低脂忌廉泡芙 73.6卡路里- Z" E* D% p% P. t' n
忌廉泡芙 130卡路里 |