材料及份量:
, D0 O" d. D% q" g% Q8 R( j. {tvb now,tvbnow,bttvb開水 125毫升/ 1/2杯公仔箱論壇 S: E: S' I/ n1 g9 F
牛油 50毫升/ 1/4杯5.39.217.778 k; g5 t- ?- C8 a
麵粉 125毫升/ 1/2杯
) q ]* g# a, W9 r! q! F# Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻) [8 k* u, _# H2 q) W6 P2 n( W o
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. x/ L' s8 T, l3 k' m製法:tvb now,tvbnow,bttvb6 Z; \( z9 c: D! o- r0 g2 j
; S4 m, e& d1 K! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將焗爐預熱至200℃。公仔箱論壇 |( u r( U# K* R+ o" p6 M
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
! F- I+ O! `: \/ K8 z$ s, O公仔箱論壇3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。" |5 ^* e7 V) [; e
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
Q# l; I! c8 I2 s5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
0 S; z3 M9 G' S7 D* F公仔箱論壇6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
5 R5 D& q; v, f" q! {% K- M) C. U7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。公仔箱論壇% P9 ^. y5 Y3 D/ a1 {3 l" ~/ [, ?+ C
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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$ t6 @" r( y" @1 e) o2 G低脂忌廉泡芙 73.6卡路里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _% F) i; E9 n- G* `# @" s
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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