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材料：' N1 z; W: f1 c- @6 _8 w
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雞脾肉２００克
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豆腐卜１０克
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蔥１棵
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蒜頭２粒
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1 _" E, J, z- S, A; `4 I3 Q5.39.217.77調味料：公仔箱論壇' h* _8 {5 D+ @1 h
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1 N. P6 ^$ g) C5 m- c鹽．．．半茶匙
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- \" r* f9 k' s5 ?5 g9 c6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖．．半茶匙
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$ I8 ~2 O3 H: H a6 P; K2 F公仔箱論壇生粉２茶匙0 M/ X, `4 Y* P* P& g8 I9 ~8 ?" ~
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麻油．．．少許
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- F) b6 ~ V7 E# d9 utvb now,tvbnow,bttvb, Y) d* _ U% f" l: f# W z7 v0 h
胡椒粉．．．少許
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2 Z! z# x5 ?/ j7 M4 }2 F/ \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ ?" a% p" x+ l7 b
# A8 O8 j: ` A4 ^- |烹飪方法：
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* m+ e c+ C/ E/ u, h/ X7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g9 c3 z& V. S2 n: k+ X
１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {7 Z8 p9 t l
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。' q: v* Z3 P1 F* ~; s, G
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4 t. _# V: P, z7 p7 j2 i7 x３．蒜頭拍扁去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb# v: o. X, S/ O. I
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+ n& g; G2 C+ Y2 E! [" R４．蔥洗淨切段備用。$ {" m f/ ^" @# V" ?" [$ M8 l
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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4 P: m1 q8 ]/ U3 l/ n7 i4 @! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。2 S2 g' y/ j" x! N
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ a+ N; D- k3 p; \+ n8 j7 k1 k
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$ N/ t; t2 p L- m6 e1 [( ~0 g+ H８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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９．拌勻回即可上碟。6 K. C @: U$ o$ K( c2 W
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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