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雞脾肉２００克tvb now,tvbnow,bttvb/ [; H: s4 O/ O, k4 t q7 I: r" b
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, X0 l" c" y: D5.39.217.77豆腐卜１０克
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蔥１棵& a$ ^ B; a5 {4 g2 v
S" n' W, i* k8 O* g公仔箱論壇5.39.217.77. j- c6 L/ ^( P# A9 W
蒜頭２粒
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鹽．．．半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X5 w8 {. o; j* }7 W$ E2 @
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& q; ~ Z) i, d' }4 D公仔箱論壇糖．．半茶匙公仔箱論壇4 u4 w3 {" y9 n+ x: a8 Q
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6 C: h* F2 }5 Y0 E; C, Y- Z; k- q5 p公仔箱論壇麻油．．．少許# j' [9 j5 a( A, R6 M7 A
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胡椒粉．．．少許
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烹飪方法：tvb now,tvbnow,bttvb; O% K5 l M$ g
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! a8 y; z9 z P7 V/ H% r6 X* T
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。tvb now,tvbnow,bttvb) C' {% |! F/ X: Y5 ]( X
: g- T1 E* s7 J) Y( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ]- G) F. b0 e3 z6 ? Ctvb now,tvbnow,bttvb６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。5.39.217.779 e3 T& j/ m- \( w& m
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3 Z/ |8 s9 S+ d$ n9 X4 H/ Y７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。5.39.217.777 L4 [' Z- R4 v# K
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5 w3 y1 R3 j% b+ c８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。2 ]) q: @7 E6 N" s! j5 {8 Y1 `
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９．拌勻回即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; n8 s( r/ h1 Y2 R& F; c5 T
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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