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材料:
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雞脾肉200克
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0 B0 h4 L7 }8 F+ \" I4 Ltvb now,tvbnow,bttvb豆腐卜10克
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. R1 Q4 Y8 R0 L W9 _- b蔥1棵
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. h. m( m: C" [. S6 G/ `公仔箱論壇( V' J: i* C7 b$ F" U: ~- T
蒜頭2粒
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb2 d8 _3 m# g: u6 l8 o
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4 `* L% r" w! B. w; wtvb now,tvbnow,bttvb鹽...半茶匙
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糖..半茶匙
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生粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 o/ Q9 B1 A$ R1 ~& c6 l
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麻油...少許; W8 N( m z$ G) m6 s
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$ P8 o8 S# G6 b6 _* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉...少許
* }- V E! v) u" Q0 A5 `$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u" ^) i$ b$ d3 C% q4 R+ l
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烹飪方法:
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1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。) \" s. m& t" r6 X8 F: H9 t3 j
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( A/ j, k1 V% X$ i5 c. b5 itvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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, ~( C7 [8 m( d+ }2 k1 otvb now,tvbnow,bttvb3.蒜頭拍扁去皮備用。
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" R4 N/ f+ ]6 W. R0 ?) H4.蔥洗淨切段備用。/ a9 x( G$ u" O9 k; c7 l
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5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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( t( q* Z0 _2 \; C+ s$ ?& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. p! W5 Z V* I, H& l+ Y7 @8 x6 M
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" K9 v0 P; L/ x }; o公仔箱論壇7.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& B9 b* V- V9 \4 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @& A* E6 J9 C# |7 K7 w" f5 Q
- R$ j5 v' D: P* o+ jtvb now,tvbnow,bttvb8.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。5.39.217.77 z4 A' D; s. k) m
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9 c9 u i: J. x# W- X. s9.拌勻回即可上碟。公仔箱論壇5 E. l- O' q7 m9 _/ C- J
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