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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C0 h0 v' G- L8 }
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雞脾肉２００克
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豆腐卜１０克5 u/ [. B2 m$ K( o/ k- F! F
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蔥１棵1 w! \+ h; h; F: \6 g" _! ?
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蒜頭２粒
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調味料：
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鹽．．．半茶匙5.39.217.777 o& j; Y! h9 A* Z7 k6 f0 Q. t
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糖．．半茶匙
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生粉２茶匙# W3 u6 _8 u" i3 U }
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麻油．．．少許5.39.217.77$ T W" H& T; ], T& [
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& h1 R. y. B- V8 T v胡椒粉．．．少許
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9 E7 i( x7 M5 X- I# ]" W5 c$ I: r8 S5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪方法：
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( U! x1 v) @) ]/ O) u8 f! ?１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。公仔箱論壇1 `8 e' H6 Y2 i$ c) w7 k
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。
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/ D/ ^ h' D w- ~8 n# s$ R公仔箱論壇４．蔥洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~$ P: }: K2 B. R8 c
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; ]! t/ D0 ]7 h: o. G/ x５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。5.39.217.77$ @% ^" c) b( i3 w2 z) F
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& @& F# W* w6 @5.39.217.77６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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& ^ \$ k- r& G$ T2 ]7 s8 b+ }８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。4 u N3 h1 J1 d0 O6 M
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. V; U X2 \: T$ z2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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