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雞脾肉２００克& H H! p1 Q- }0 o2 y
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蒜頭２粒& h6 u8 b% w* z8 d% r# k) _
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調味料：
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l; D- M4 v* F8 I e5 ~, y0 B5.39.217.77鹽．．．半茶匙
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# [9 L! {) z: q生粉２茶匙
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9 U+ E& o4 }7 a" X# n/ [9 e5 I5.39.217.77麻油．．．少許
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0 }' ]8 } k9 w8 y6 h% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪方法：& \. X6 b/ ~ R+ B
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。% A4 X& d9 C0 b6 t; W% |& C' M
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。5.39.217.77; f0 u, o$ `0 K# c
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３．蒜頭拍扁去皮備用。% j0 ~/ q4 R/ x: i6 K. c8 v
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6 S8 o! Q4 L J! L: G6 z４．蔥洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @- {1 U6 O4 Q9 u/ ]! V. X
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。5.39.217.77# M* Y+ ? I! E9 k, u: Y) t6 ~
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* w9 f: r$ `# `& u8 W5 s* l% Itvb now,tvbnow,bttvb６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。公仔箱論壇+ w' G8 v q H$ t! M6 C
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1 N# I. t# ] T+ j6 a& R& G3 r5.39.217.77８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。公仔箱論壇 d) r* h: M& H- t1 T# m: p6 U
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3 T: ?1 ^1 q* R) ctvb now,tvbnow,bttvb９．拌勻回即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t/ p5 Q9 N0 a- G) `" ~* \
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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