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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r2 G, t' \& n3 H" v x
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雞脾肉２００克5.39.217.779 c, f; q. H; u
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豆腐卜１０克公仔箱論壇( e; r% @' a. |8 X5 y( [
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蔥１棵
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蒜頭２粒5 r$ J; k4 C! W, F7 E) A
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調味料：
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鹽．．．半茶匙
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糖．．半茶匙
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生粉２茶匙
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麻油．．．少許5.39.217.772 M F& X7 O1 S/ m# T
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胡椒粉．．．少許8 ~! ?6 a$ I& c5 {
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烹飪方法：tvb now,tvbnow,bttvb) M' U6 g6 C) J+ e6 i F; x! W: S
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- `: \+ D8 t' }4 F" p１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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4 B# t, I) ?4 F% e. W２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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" k/ d* [1 l' ]３．蒜頭拍扁去皮備用。
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& J1 I* O$ b) u) ~. l6 P, T/ n5.39.217.77４．蔥洗淨切段備用。
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* A# {& h) B$ Z/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。tvb now,tvbnow,bttvb& g* |1 v, r- ^3 |4 ^1 J
X$ w3 n J, C5 e _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B! ~ M( e' \; R' J3 k公仔箱論壇６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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& G& T6 y) O# [$ x! L" i1 E3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。5.39.217.77* c9 z, j, c4 ^/ g, C3 |6 J2 @
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& o2 k9 a. a. X. S5 ?$ ]% Q9 W& h８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。$ x, w9 j$ z6 I7 l
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９．拌勻回即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 C5 \; B5 o6 c# z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [9 ~0 m9 y6 u7 Z
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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