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雞脾肉２００克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W) D7 k& z5 y1 G# d% f% @ Z" t
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豆腐卜１０克
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蔥１棵tvb now,tvbnow,bttvb, P6 R% p r3 e
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蒜頭２粒5.39.217.77# U* x% F) N. V6 g
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鹽．．．半茶匙公仔箱論壇6 B* I- l* R( V; n
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糖．．半茶匙5.39.217.773 G5 R/ ^; J) n! ~% g
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胡椒粉．．．少許公仔箱論壇6 }9 p# _4 X8 F( m: o3 [
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烹飪方法：tvb now,tvbnow,bttvb8 j: S2 N* I1 `
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( D: z2 {- k7 g7 _/ n+ J0 c) | L! Q5 P１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 U4 L0 N8 [; x. G9 K1 K9 H, i
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３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。6 w* F7 l9 \6 Y+ Z
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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" m0 a. D4 {+ i, j5 Jtvb now,tvbnow,bttvb８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。5.39.217.77) ?( Y/ g1 P6 C" q; F# h9 [! `, V) {+ p* J
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+ m$ u( ~. {$ i! E公仔箱論壇９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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