材料：
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' i& u: d$ i6 u! R, O! z7 k3 Q5.39.217.77黃金粟米湯１罐
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免治豬肉碎２５０克
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* ]) d X3 b- M公仔箱論壇栗米１００克
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羅勒碎．．．．適量
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清水４００毫升
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( F; Q; }* {8 m+ E１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。5.39.217.773 h9 C0 m0 W4 ^4 g% l& L/ b
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２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
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, I* _! s4 N2 u4 Q9 k３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。; K- F2 r/ n* F/ \2 K+ B; @5 ?- v
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1 ?) R3 h% t4 U, t; E8 j: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（小貼士）：
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/ [: ` N, L3 ?4 G* e. B羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。5.39.217.77% E4 t0 j+ F" o! X
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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