材料：
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i. W6 C" S' j" X黃金粟米湯１罐tvb now,tvbnow,bttvb/ a) P F) f* u/ m1 _- Z1 Y
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免治豬肉碎２５０克2 `/ f$ Z% p9 y/ `' [
3 z5 X" s! s$ d5 m5.39.217.77
, S% R+ o" A% r6 O5.39.217.77栗米１００克
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, D- n# x6 n4 l o5.39.217.77羅勒碎．．．．適量
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清水４００毫升
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. V7 o8 A* z2 A, [3 t. T9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ t, y4 E9 `6 G6 l
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8 o, s! N. w( {: k4 G6 h1 {１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
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1 ?2 [% K) _& q. k) W: Z4 v+ j& @# b! Dtvb now,tvbnow,bttvb
0 u# `$ Y0 p3 v, x! Ytvb now,tvbnow,bttvb２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
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３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。
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（小貼士）：
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5 j2 t+ Z- V; J9 l A* ttvb now,tvbnow,bttvb羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。$ O' [1 h4 X4 |1 i5 x8 y
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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