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[其它食譜] 羅勒粟米小丸子~~~~

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( c1 s( E/ `6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金粟米湯1罐
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7 p2 q0 {* K, P" g* Y( q& ]" _公仔箱論壇免治豬肉碎250克5.39.217.772 T1 r  z1 S3 c$ `9 ]
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3 m( `5 k* g7 M2 m3 ]1.免治豬肉碎拌入醃料(生抽3茶匙紹興酒1茶匙薑汁1茶匙生粉2茶匙羅勒碎少許)順時針方向攪拌至起膠,備用. s" w3 S; P8 g7 \; z. ^6 O
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2.燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用
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3.將金黃粟米湯及水份及調味料(鹽半茶匙胡椒粉1/4茶匙)煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成
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( h7 Y6 |7 p- U. L) ]- `' A6 B3 M羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g( d, _+ `+ z* S( @# V9 y+ l7 ?

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