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* ~& T! g9 j; S, I5 vtvb now,tvbnow,bttvb黃金粟米湯１罐! d1 a' X$ G- ?- _# i, ]4 W
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0 U( `6 {) y, `: ftvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉碎２５０克
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栗米１００克tvb now,tvbnow,bttvb8 L9 }6 E; m( p6 O" d5 T: z: h: |
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$ ~" R3 g) x& I0 h羅勒碎．．．．適量
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清水４００毫升
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１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。! b; W- E, f0 R: w# {: x
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２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。$ V: Q% M' t/ h' z/ F' k
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３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。公仔箱論壇" V( y3 N& [1 }2 g& X
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _ D+ [7 @0 @+ y) @# ^. q4 z7 P/ Y
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$ l0 }1 w, U3 R" l+ Ktvb now,tvbnow,bttvbhttp://kellyandruby-mami.blogspot.hk/2015/10/blog-post_26.htmlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P5 p: h" P/ D' _
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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