常聽人說，吃芝麻可以讓頭髮變得烏黑亮麗，
. c% m, U y* O0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二林基督教醫院營養師傅丹琪營養師指出，芝麻富含油酸、
0 D3 U3 m* M/ J! i, a/ W3 j公仔箱論壇亞麻油酸及必需胺基酸，可提供頭髮所需營養，髮質自然黑亮，5.39.217.774 x( q( K# v! q8 h. y0 ]/ l
但芝麻的功效可不只這樣，許多研究證明芝麻所含的芝麻木酚素，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e1 V' X% P, v
是天然的抗氧化物，有助於延緩老化、改善血壓、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A7 B1 g4 D6 C% O+ q4 s
降低膽固醇等，在寒冷的冬日裡，不妨喝杯芝麻飲品吧！5.39.217.77: {8 z: T7 X, N3 A( x5 ]7 y
1 V; Q5 q+ T/ Z) g+ R+ d《黑芝麻補鈣最佳》- b1 Y, T) Z" W3 g/ \$ s
傅丹琪指出，中醫典籍中，早已提出黑芝麻有滋補、烏髮、通便、解毒等功效，公仔箱論壇. d5 Y" h3 L. O
現代的科學分析，更發現芝麻的營養價值，100g烤過的黑芝麻，( X/ Z6 _/ r' Z8 i
鈣含量高達1757mg，是素食者補充鈣質不錯的選擇，公仔箱論壇, W, w; K1 G5 f. y7 m) g
而芝麻籽及芝麻油所含「芝麻木酚素」，更是天然的抗氧化物。公仔箱論壇6 \- k) f3 Y0 y' D4 \' E+ s! ]
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《降低血中總膽固醇》
' v' Q4 v- ]& K6 G3 btvb now,tvbnow,bttvb她指出，維生素E可避免細胞遭受自由基攻擊，在老鼠實驗中，5.39.217.770 e$ E" }$ A3 ?5 ` M! C+ @
飲食添加20%的黑芝麻粉，可提升體內維生素E的活性、延緩老化；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M8 u+ S5 [. Z V, y6 |; f0 i0 h y
另一項研究發現，每天食用7.5g黑芝麻，一個月後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L5 W+ G' d* {8 Q
血中丙二醛的濃度明顯降低（丙二醛為體內氧化壓力指標）。5.39.217.772 w$ q" l0 _. @- u
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此外，芝麻油富含油酸及亞麻油酸的不飽和脂肪酸，研究顯示，
7 c: e8 Q, O7 P' a$ g: y4 n% `. Ctvb now,tvbnow,bttvb飲食中添加5%芝麻油，4周後可降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇的濃度，
6 q5 `5 E; }: o/ s1 Q' I% n( Y5.39.217.77有助於血脂代謝、降低膽固醇，預防心血管疾病。
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- u7 Z# z/ b' K《每日2/3湯匙即可》
$ L3 f( b( r* `, f公仔箱論壇傅營養師指出，人體實驗中，芝麻木酚素可增加血管內一氧化氮的濃度，公仔箱論壇2 y4 a( j2 V. X }
而一氧化氮可使血管舒張、促使血壓下降，另一實驗也顯示，公仔箱論壇! J2 k) r }* N, I& ^0 d4 u% x
每天補充7.5g的黑芝麻粕，4周後可改善血壓。
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雖然芝麻好處多多，但她表示，芝麻屬堅果油脂類，油脂含量約53%~60%，
2 W; G& ?- G9 R1 Z8g芝麻熱量達45大卡，建議每日大約吃2/3湯匙的堅果即可，9 g9 I2 {! X& |( V% d" P
避免過量攝取反而造成體重負擔。 |
發表於 2016-3-5 07:06 AM
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