由於葡萄酒中所含有的成分有益健康，以致很多人會有喝葡萄酒的習慣；不過，營養師提醒，葡萄酒喝多了也會醉，要喝葡萄酒促進健康，一天也以300CC為限。+ ]2 T# u* `2 c; O& l( b8 `
* s9 k! g: w+ A含有豐富多酚類及白藜蘆醇
( | N; |, ^; U$ @$ T1 J公仔箱論壇近年來，喝葡萄酒的人口逐年上升，主要還在於葡萄酒中含有很多有益健康的成分；台安醫院營養師劉怡里表示，由於紅葡萄酒含有多酚類以及白藜蘆醇，都是很好的抗氧化物，可以有益心血管，並且能夠抗癌。公仔箱論壇8 u6 X- j7 r% M
# y0 z. b9 q7 j女性150CC男性300CC
+ I. d1 W U5 M, p" [& Y8 b然而，酒喝多了就不健康了，雖然是葡萄酒，也不宜喝多；劉怡里營養師建議，一天大約喝150至300CC為宜，女性喝150CC，男性可喝到300CC，若是平常有喝啤酒或是烈酒習慣者，可以改喝葡萄酒，會比較健康。
" l; ^. g8 r) a1 ~ F; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( Q0 G0 i+ n4 t, a: R
有脂肪肝就不適合喝酒tvb now,tvbnow,bttvb+ T+ P; T9 U$ l; Q+ }
不過，對於有肝病或是癌症的病人，就不適合喝酒了。劉怡里營養師強調，由於每1公克的酒精就是7大卡，對於有脂肪肝的病人而言，往往會使得三酸甘脂增加，所以就不適宜喝酒，即使是葡萄酒也不可以喝；至於癌友在治療痊癒後偶爾可以喝，但也以喝一、二口為限。tvb now,tvbnow,bttvb/ _$ s9 L' n% W( S) J3 X2 u* h
5.39.217.77/ H" Q# v; E; S0 L" o
連皮帶籽葡萄汁也有益健康
) p% C* E- u0 f! \- f' f0 f" ?1 w5.39.217.77劉怡里營養師認為，喝葡萄酒不如喝葡萄汁，因為喝酒很容易過量，尤萄其是喝酒往往是在歡樂的氣氛下，很容易因為高興就喝多了；與其食用有缺點的葡萄酒，不如喝葡萄汁，但要連皮帶籽一起打汁，才能吃到有益健康的成分。5 S, V! i# D0 y) ^( c* Y
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健康醫療／記者關嘉慶報導 |
發表於 2016-3-1 08:47 AM
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發表於 2016-3-1 08:31 PM
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