【早安健康／百瀨泉（生活專欄作家） 】
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. x; {9 }/ Z [& R5 k* @3 C公仔箱論壇Dropsy Diet Detox 水腫．排毒2 {7 l& P9 `) l! c3 R1 _3 h
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% A Y5 Q. ]# c' s+ b公仔箱論壇如果持續過著偏食、運動不足及不規律的生活，會導致身體的水分代謝失去平衡。感覺手腳及臉部浮腫時，就是多餘成分滯留於身體中的時候。在開著空調的辦公室裡，長時間以同樣姿勢工作，容易手腳浮腫，並且變成不易發汗的體質。除了要適度活動身體，或泡半身浴使血液循環變好之外，也請積極攝取具有排毒功效的食品。- Q$ I- i' ^/ D
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在本書中，積極地將自製牛蒡茶、金針菇茶及薑片，運用於食譜。雖然有點費工，但在繁忙之際，如果也能這麼料理，並引發對食材的興趣，或許就是開始認真對待自己身體的契機。料理的事就交給燜燒罐。休假時，花點功夫在食材上，嘗試做看看。非常推薦用來排毒。
/ @9 A- |4 {" O& _5.39.217.77只要想著「晾曬蔬菜、製作茶飲，都對身體有益！」，就會變得精神百倍。
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先從取代1餐開始% l" Y5 z6 `* g2 v, j. a
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本書所提供的，都是使用天然食材、有益身體的食譜。雖然集結了許多幫助改善身體不適的推薦食材，不過如果是水腫及虛冷症等的體質，也並非飲用這些湯品或茶飲後，就能獲得立即改善。最重要的，還是能夠循序漸進享受料理的樂趣，並持續下去。在午餐之外，如果也能利用這些使用方法，就太棒了。
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※ 改掉通勤途中順路買的瓶裝、罐裝飲料，及在辦公室喝慣的咖啡。
' u1 b! O& _$ V5 H. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A' c6 O. ]* w/ T; j% I
※ 將點心時間愛吃的零食，換成燜燒罐料理。
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※如果想進行自然、愉快的減肥，請試著將早餐、中餐、晚餐中的任何一餐，替換成1杯燜燒罐湯品料理。tvb now,tvbnow,bttvb [1 `7 a9 ^, r" J5 N- m/ J2 X9 P
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0 R7 A2 Q+ w5 `5 ~ S4 Y: y5.39.217.77首先，請逐步改變習慣。如果已經能夠以燜燒罐料理1杯代替點心，或取代1餐，慢慢地就能體會味覺及身體的變化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S( H2 n% G& P7 O5 I- p2 l
# W& f% ~% N3 f/ w* G$ ]tvb now,tvbnow,bttvb燜燒罐是以能攜帶的前提製造。由於食譜皆著重於移動時間也能保溫調理，因此非常適合上課、上班通勤的人利用。$ n2 U' T; P5 S% w9 `: k2 [0 a' t
6 f7 A1 y7 |4 Y' `- Q/ q0 ctvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb: k& V/ D% ^& k, A, c! ?
, n* V. y9 i2 t) ~) c. e公仔箱論壇當紅茶飲也能做成湯品！% [, T" |1 C: W6 B2 ^
# ^8 E0 b5 r+ t0 l5.39.217.77基底食材公仔箱論壇3 w3 F B& R- c0 |3 i3 e) ]) o- ~( Z
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4 M9 j1 `- v: z" p9 K# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布
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: Q- `- {1 P4 V; J- E uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇茶
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f" t3 B+ K, s, I5 U7 J# O4 C0 y$ ]
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2 k( T/ c. @; t9 Q0 y蘿蔔乾條
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昆布不僅鮮味含量豐富，也含有大量水溶性膳食纖維藻膠酸及褐藻醣膠。在藥膳料理中，據說昆布有「調節體內水分平衡」的作用，並且具平衡腸道，將多餘成分排除體外的排毒功效。是感到水腫或身體不適時，希望能運用的食材。
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6 {+ @ p7 q, u% p8 Y: p4 C! U; q公仔箱論壇另外，因能降低內臟脂肪而成為熱門話題的金針菇茶，富含對美肌很重要的維他命D及膳食纖維。昆布含有大量具利尿作用的鉀，蘿蔔乾條則是膳食纖維的寶庫，如果能搭配這兩樣食材煮成湯品，金針菇也可當成配料食用，並期待消除水腫的排毒效果。只喝茶飲會感到膩的人，請嘗試各種組合搭配。5.39.217.778 `7 a2 W% g3 E6 `
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((下一頁告訴你還可以搭配那些營養食材做湯底配料！))
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副食材
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% Q9 [! }" Y8 `9 `2 N2 U8 |) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶芽tvb now,tvbnow,bttvb7 U6 ^- ~/ b. R5 L1 @
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- d: l# ~& A% i5 b. p4 J9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔
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薑
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馬鈴薯
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地瓜
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7 \+ ]# c1 q! u* K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W3 ~, t4 |! j4 Y! k3 `5 I3 s
冬粉
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大白菜tvb now,tvbnow,bttvb- i2 Q1 P# h/ b9 b- j
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海帶芽及海苔等海藻，富含改善水腫的鉀及維他命類。如果是乾燥的海帶芽，只要一小撮即可，非常簡單。蔬菜中的大白菜、地瓜及馬鈴薯等，都含有大量能促進利尿的鉀。但是，由於不好煮透，所以請切成薄片，微波加熱30秒後，再放入燜燒罐中。薑有排毒效果；冬粉有利尿功效，都是可改善水腫的食材。tvb now,tvbnow,bttvb7 g w u9 v% |; f7 r' N
$ X8 |; ~! D: q! n0 D6 Qtvb now,tvbnow,bttvb推薦調味料5.39.217.77& M0 l; x7 H, P
W+ ?' z/ t: v0 u3 W h; b1 K: k鹽麴／黑醋／白味噌／醬油／梅子醋" y+ ~5 r0 B0 I; T
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零食及利樂包食品等含有的食物添加物，會使身體中的老廢物質變得較難排出。請盡量使用天然的調味料。檸檬酸、含有必需胺基酸的黑醋、味噌及鹽麴等，都是針對排毒所推薦的調味料。使用鹽及醬油的時候，也請盡量選購較少添加物的產品。
2 F+ I, D4 ]! P( ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q/ M) r, ~6 _( z7 Y5 \
((終極排毒湯就在下一頁，讓你喝了一杯後排毒又消水腫))公仔箱論壇9 U; l* \% y( u' r, t$ J* T, |
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" c0 j& {) d- D- F; M, w公仔箱論壇利用鉀及膳食纖維，變得神清氣爽！
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; q. X3 {% H5 Z) z) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔乾辣味噌湯
4 l9 G9 p/ p0 f# \2 F& c2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" E/ k$ C+ U- I) b2 P0 g& @. G公仔箱論壇材料（1 人份）
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5 k [4 r# h. {/ i" g+ B9 U, Itvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔乾條…5g
$ i+ T# c& ?8 {8 l+ ]& S5.39.217.77白味噌…2 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _+ w, Q! e7 B: `& {% @9 `
昆布茶…1 小匙
C9 [. K/ z& i: f黑芝麻粉…1 大匙5.39.217.77- J# p- i* h9 s' M
芥末醬…1/2 小匙
3 O) b' x: r, p% r海苔絲…依個人喜好添加少許
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K8 h- a$ A$ a0 J: {
) F. ]! H6 x- W: ]9 j1 t. K3 y/ r5.39.217.771 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
) [& P( G- c9 W! v2 Wtvb now,tvbnow,bttvb2 關緊蓋子，上下來回搖數次。
0 v( F5 f+ f5 ?# v公仔箱論壇3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。
/ x0 N# { _) z7 I6 z% t OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 E3 U* ?0 i! C+ K& [
推薦最佳飲用時間 1H
, T+ S3 b# {9 C5 }) ^; t% ?5.39.217.77熱量約 64 kcal
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. _6 j! y/ M" t" a: i( i4 P- {) Q4 K再來一道：金針菇茶鹽麴味噌湯
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' N8 X9 M2 r2 x3 v/ d+ A( ?, t公仔箱論壇先煮好上方的排毒湯，食用前直接加入約10g 的冬粉，放置10 分鐘左右即可。可以當作飽足感持久的輕食午餐！
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三種排毒食材，1杯飲盡，身體舒暢tvb now,tvbnow,bttvb. R3 {6 C, y6 \' d ^% m
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終極排毒湯
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C! e% H6 F5 k- B5.39.217.77材料（1 人份）
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) k3 m& ^1 E+ K2 t, m* C公仔箱論壇昆布絲…2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I) S! o8 l- O+ P5 B& O R' `
蘿蔔乾條…2g, u( X" m+ f- e% T% R- B4 I7 j3 i
自製金針菇茶…2g
9 w. [' Q) _; C% K4 i+ A5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯醬油…1/2 大匙公仔箱論壇; g! }/ ~7 _4 l2 I
公仔箱論壇1 k, O5 M' S: F" C* _! {
作法: y9 ]; I1 Y, l
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1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
# Z- q5 d) o) n' \; t& ^2 關緊蓋子，上下來回搖數次。1 E$ g+ @. h$ t. y/ p9 r
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。 S$ A; Z& C$ G/ P4 A* U
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推薦最佳飲用時間 1H5.39.217.77) @3 t+ M. i' Q
熱量約 18 kcal |
發表於 2016-2-25 12:16 PM
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