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材 料
3 h1 T S) q6 \' L7 k$ w$ e# k芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩
; l; [4 z% u! H8 R Q w% k7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~' n' s/ Y7 s% n7 E0 |- r
醃 料 ： 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許! \, c7 b2 i6 ], s) t6 o+ k5 m
- z& B' k0 K! ^! ftvb now,tvbnow,bttvb芡 汁 ： 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙公仔箱論壇6 s- c( O. [& q* |4 D; r* V0 r2 z
" E6 f5 q2 z! |! m3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
+ u5 x( ?6 l9 [, x0 h2 i5.39.217.771. 牛 柳 切 粒 後 ， 加 入 醃 料 ， 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。公仔箱論壇+ {9 C) ~6 n0 b5 U7 l. h
8 N q l$ b2 M8 s7 Z: t" X5 T5.39.217.772. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ； 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。
6 S. W6 y, g- b: g5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 |: g$ U. ]3 }9 K公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 ， 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 ， 加 芡 汁 料 兜 勻 ， 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。4 a# W' v0 G1 g
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醃 牛 柳 時 ， 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 ， 撈 勻 後 才 加 入 油 ， 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。
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發表於 2008-6-6 05:13 PM
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