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: f) q, d+ y$ d- f2 z4 n. C8 u! S9 Wtvb now,tvbnow,bttvb材 料
( w7 t, C7 m% x芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩5.39.217.77- W5 I8 W$ T* v' W
: J. `- V; F( p" n+ T) V* [/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許
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; }7 {- H* ]0 C' [" j7 C芡 汁 ： 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙公仔箱論壇" |1 p: |6 {- v2 |
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb q0 `5 W' W1 c9 D( {# B
1. 牛 柳 切 粒 後 ， 加 入 醃 料 ， 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。
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2 D4 w2 X9 Q, U: S( n* W! S( R6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ； 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。
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3. 燒 熱 鑊 ， 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 ， 加 芡 汁 料 兜 勻 ， 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。
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貼 士
. o& t: q, _0 q" @# utvb now,tvbnow,bttvb醃 牛 柳 時 ， 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 ， 撈 勻 後 才 加 入 油 ， 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。公仔箱論壇& b; ~& D K1 }( ]2 }
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發表於 2008-6-6 05:13 PM
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