上週看到這個調查「台大調查：市售半數洗碗精含甲醛」我還以為，又要掀起一陣媒體風暴了！畢竟甲醛可不是什麼善良無害的東西。結果似乎雷聲大雨點小，過了兩日就再也沒看到相關的消息了；實際上，我認為這件事情是滿值得討論的，至少比什麼農藥毒茶啊～煮白飯加藥水啊～還重要多了。5.39.217.77+ k4 {2 `* l3 d$ h6 t- I9 P2 ~* _
9 D9 W: `% ]0 e* c- ~4 {8 x5.39.217.77我想一定有人會問：「一半的洗碗精都有加甲醛，意思是...甲醛是必要的囉？它對人體有那麼大的影響嗎？」
2 V+ s( u4 [2 U' q0 p公仔箱論壇
3 W; h- {6 @* g首先要說明的是：甲醛是有毒的。即使是曝露在少量的甲醛當中，眼睛口鼻都會感到刺激，大量的甲醛就會造成疼痛、嘔吐，也可能會造成懷孕婦女的胎兒缺陷。日常生活中我們最常接觸到甲醛的情境就是二手煙、家用清潔劑、新裝潢好的屋子等等，在這些地方會覺得鼻子跟眼睛不舒服，就是甲醛所造成的。此外，甲醛也是國際癌症研究中心（IARC）認定的「第一級致癌物」，也就是有明確致癌性的物質。所以，擔心日常生活用品中含有甲醛，絕對不是小題大做。公仔箱論壇$ B0 t! q F' [3 S6 C( G
s1 c/ d7 N, c4 @, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那，既然廠商也知道有毒，為什麼還要在產品中使用呢？5.39.217.77+ \$ x2 |4 Y O4 s, h1 N$ t
0 U( b" \7 V" R; ?* |' n/ E
洗碗精裡為什麼要有甲醛？
3 m2 U" ?4 R3 Y8 o7 s公仔箱論壇
, `, E* z7 y T# l' Rtvb now,tvbnow,bttvb其實，大部分的廠商並沒有直接添加甲醛。會造成洗碗精中檢測出甲醛殘留，主因可能是一群被稱之為「甲醛釋放劑」的防腐劑，溶解後會釋放出甲醛。像是Quaternium-15、DMDM Hydantoin、Diazolidinyl urea及Imidazolidinyl urea等。
1 t* O6 e2 `( w3 _3 K% Ltvb now,tvbnow,bttvb/ e2 a% n6 E4 }7 K a! V
「那明知它們會釋放甲醛，為何還要使用在產品裡呢？」tvb now,tvbnow,bttvb9 x, |' f2 R. e4 S. C+ A/ C1 o
" {: o, ]' h& B- [公仔箱論壇這是因為一旦洗碗精開瓶之後，隨著內容物減少，空氣裡的細菌也就隨之進入瓶子內部，可能就會造成細菌孳生，汙染剩下的洗碗精。而甲醛有殺菌防腐的功能，於是這些「甲醛釋放劑」釋放的甲醛，恰恰可以做為空氣的防腐劑。所以說在洗碗精裡頭發現甲醛，算是可以理解的，並不是像蝦仁泡磷酸鹽那樣，是完全不必要的惡質行為。
) V' g; p9 f; V6 Z1 Q& t. Ltvb now,tvbnow,bttvb
, a8 |1 w. s* c" J6 \2 \甲醛不能算是「必要之惡」tvb now,tvbnow,bttvb8 q: G# j+ A7 L2 a
5.39.217.77, l" Z; H. h+ }
「博士不是常常在強調『必要之惡』，這麼說甲醛也是囉？」
2 S, T8 F( v- e. o6 O3 L k0 D6 ?- c0 I- Q/ c# g: w! L
我不這樣認為。甲醛用在日常用品當中，毒性實在太強了，其實有不少的防腐劑可以替代「甲醛釋放劑」，避開釋放甲醛的問題。tvb now,tvbnow,bttvb# {6 }9 i* m) I" `, W1 I+ p! k
) ]/ t: |. S7 N既然如此，為什麼只有一半的廠商採用無甲醛的方案呢？主要有兩個原因：一個當然是成本跟防腐效果的考量；再者就是，就法規面來說，這些「甲醛釋放劑」，都是可以合法使用的。+ n0 g6 H( G" B2 h& h$ C
4 q. p% ]& g% x3 x雖然這些「甲醛釋放劑」合法，釋放出的甲醛也很微量，但我不認為這是必要之惡：因為有不少其他防腐劑可以替代。為了避免受到傷害，購買清潔用品前，還是花點時間看看全成分表，避開這些「甲醛釋放劑」吧！
3 j0 w* l, T/ O3 ~4 U) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f$ `# I5 m; u! J7 ?
怎麼樣知道我家的洗碗精有沒有甲醛？tvb now,tvbnow,bttvb3 R/ m- ~2 b9 I& y# m) ?- u
5.39.217.77. S. t, ?, }4 C/ O {
你可以看看你的洗碗精包裝，如果成分表中含有Quaternium-15、DMDM Hydantoin、Diazolidinyl urea及Imidazolidinyl urea等成分，那就會溶出甲醛。另外，台灣的「環保標章」對家用清潔劑的甲醛含量是有規範的（不得超過15ppm），大家也可以盡量選購有標章的產品。不過話說回來，如果是外食的話就完全無法判斷了。
7 ^5 a' X7 J/ E7 n# w. K4 n* {
* n% J% P! p, e, B9 A/ Ktvb now,tvbnow,bttvb在寫這篇文章的時候，同事問我「老闆，那你家都拿什麼牌子的洗碗精洗碗？」公仔箱論壇$ L7 ?0 C+ a" I! p
" y8 g) W7 v F; G7 r) q9 R, ttvb now,tvbnow,bttvb我的答案可能會讓大家覺得很無聊、很老派，因為我家都是用黃豆粉洗碗的！原因很簡單：因為黃豆粉沖不乾淨，頂多是碗上面有殘留一點硬塊，雖然不好看，但是沒有風險。洗碗精當然比較方便，洗得也乾淨，但總是不免會有一些令人「驚奇」的成分，是我一點都不想吃進肚子裡的。因此選用我熟知而又成分單純的物質，對我而言比較安心！
& B m! A+ D- X/ v( g5 j! [0 ltvb now,tvbnow,bttvb
$ i: _4 w% y6 P, ^6 i1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 H6 j" m$ V9 S' E) ?
( ?* n3 f0 i' |; v. w1 K0 b& q5.39.217.77
& \4 k+ W% x2 {) X) D良醫健康 –文／謝玠揚博士 |
發表於 2016-2-24 11:51 AM
| 
