(健康醫療網／記者關嘉慶報導)tvb now,tvbnow,bttvb9 F! [2 G: g+ B9 S F
- f6 v% m# R4 _! n$ x$ Z0 ^根據美國最新發布的「2015-2020飲食指南」，將咖啡列在健康飲食型態當中，顯見喝咖啡是有其益處；營養師則是指出，咖啡中的分成確實可以防癌及防心病，但是一天的咖啡因攝取量，最好不要超過400毫克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B3 t% N2 I' Y+ b7 x6 L
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0 m: k5 h8 m$ |3 N/ C6 t& atvb now,tvbnow,bttvb能刺激中樞系統提升新陳代謝
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" w$ C- k1 L& g+ N很多人一大早開始工作前，就會來杯咖啡，不只是種習慣，喝咖啡的確是有其提神作用。台北市立聯合醫院營養師周千欽表示，咖啡能刺激中樞系統，使提升新陳代謝，而且有利尿作用；由於會有提神作用，所以如果喝太多，會比較亢奮，進而會導致晚上睡不著。5.39.217.77, P, \5 M& a% E( e* H9 I
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4 Z) F. R$ Y- Dtvb now,tvbnow,bttvb咖啡酸和綠原酸可對抗自由基
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+ G6 |; s5 G7 F9 Z9 W3 T$ A# H咖啡還含有很好的成分咖啡酸以及綠原酸。周千欽營養師指出，咖啡酸以及綠原酸抗氧化物質可以對抗自由基，因而能夠預防癌症，甚至對心血管疾病也有好處；但是，千萬不可以因為有此好處而喝太多。
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% q* D: C+ R. h" v+ L/ z3 I2 G公仔箱論壇含有單寧酸影響鐵質與鈣質吸收TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b7 Q) n; W( q( T- P8 E! r
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3 f& V/ I: {, z. k, Qtvb now,tvbnow,bttvb咖啡還含有單寧酸，會影響鐵質與鈣質的吸收；因此，周千欽建議，如果飲食中有攝取鐵質與鈣食物時，就不要喝咖啡。此外，有些人喝咖啡會心悸，或是有胃食道逆流者，喝咖啡會更加嚴重，就不要喝太濃的咖啡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g, O( _$ W" w5 A$ V4 N! M
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5 Q% P' M( z: K# [公仔箱論壇不建議額外添加糖或奶精
" D8 z) L! j; l; a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @$ ^# l" H0 g2 Q! e; Q* r
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「2015-2020飲食指南」中指出，健康人每天可喝3至5杯咖啡，1杯約240c.c.，每天不要超過720至1200c.c.。周千欽營養師表示，也就是說，咖啡因攝取量應在400毫克以內；至於有喝咖啡習慣的人，建議喝黑咖啡或只加低脂牛奶，不建議額外添加糖或奶精。
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發表於 2016-2-22 11:32 AM
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