寒冷會使血管收縮,容易造成血壓升高,血液濃度上升,進而增加中風及心肌梗塞等病況。為能防範心血管疾病,不少民眾會吃魚油;不過,專家提醒,魚油一天攝取量不要超過500毫克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m* ~* R1 X$ l. A
) c" d2 N1 ~$ e" e! S$ w! @% O5 v1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚油含有豐富多元不飽和脂肪酸Omega-3
5 R1 O: I, H; W8 {( o( M6 S公仔箱論壇對於容易突發心血管疾病的三高高危險族群,往往會選擇護心的保健食品來加以防範,而且魚油往往是首選!林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示,因為魚油含有豐富的多元不飽和脂肪酸Omega-3,尢其是EPA和DHA對增進人體健康有好處。7 u* M- _! u; _. g/ Z
% f r2 K% i" F8 I4 N. ?研究證實魚油可降低三酸甘油酯
9 V/ v$ S7 S5 d7 P) @! v5.39.217.77顏宗海主任進一步解釋,根據醫學研究證實,魚油所含有的多元不飽和脂肪酸Omega-3,可以減少慢性發炎反應,對於緩解慢性疾病有幫助;此外,魚油最有效的是可降低血液中的三酸甘油酯濃度,可降低高血脂症,進而能對心血管產生保護。tvb now,tvbnow,bttvb: I# q1 l4 [! n! U/ W6 p! X
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小型魚製成的魚油較安全tvb now,tvbnow,bttvb* Q: j9 D( _( B: b$ ?
然而,市售魚油品牌這麼多,該如何選擇呢?顏宗海主任建議,不要選擇深海大魚所製成的魚油,因為例如鯊魚、鮪魚與鯨魚等大型魚,受到污染較嚴重,較易有甲基汞、戴奧辛與多氯聯苯的污染;所以,最好是以小型魚製成的魚油較安全。公仔箱論壇3 E. A8 K, E' b2 t1 }2 y% L* X
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一天只需500毫克魚油即可護心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F3 V3 M3 d. g3 E5 _ h
至於一天應該攝取多少魚油才能夠保護心血管?顏宗海主任指出,根據美國FDA建議,一天攝取不飽和脂肪酸Omega-3不可超過3公克,這其中除了魚油之外,其他飲食則是也可攝取到Omega-3;而美國心臟科醫學會則是建議,一天只需500毫克魚油,即可達到護心目的。
) P& t8 M) |; ]) k; U5 m4 p: b% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 Z- a: U# i6 t9 X _) O4 I: T
不充填其他廉價原料
: n( s; T _/ e" t/ k7 d6 w/ J @" c所以,民眾在選擇魚油時,應注意原料供應商、是否通過USP美國藥典認證的魚油,以及魚種是否有重金屬、有機殘留檢驗,甚至魚油含量是否為100%魚油,不充填其他廉價原料;另外,想要在寒冬保護心血管,在飲食上要均衡營養及適宜的運動,還應該要注意保暖。
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$ h: I( ~, W7 c5 N0 A, wtvb now,tvbnow,bttvb健康醫療/記者關嘉慶報導 |