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材料
; r. t$ ~2 x; o3 L Y2 E4 }7 Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `9 o$ L# C, K( y
魚丸.....40公克
1 w8 p0 `2 N' \5.39.217.77冬粉.....100公克
1 G `+ b6 ~8 _% B) k" ~( h$ F8 q" H牛柳.....260公克
' t* l! J z/ [# N. d' @: c; U5.39.217.77新鮮巴西蘑菇.....60公克
5 f! m, ^" Z( V v6 s9 Y8 r5.39.217.777 q1 e0 U4 z+ \
1 u* t2 W6 ~ ?: ]$ L2 J辛香料：tvb now,tvbnow,bttvb! d: v* p: p& _+ b9 g
辣椒.....3公克
4 R& Q$ k8 @6 W; w: v公仔箱論壇南薑.....8公克
g# ]3 T8 a7 u# f檸檬葉.....5公克
$ C+ C/ t" ]6 ]3 ]& }% v% Itvb now,tvbnow,bttvb檸檬草.....15公克
7 z9 ^; \0 r2 A: d8 Ctvb now,tvbnow,bttvb西式牛骨高湯.....1300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y/ a5 u6 j; Q- e5 k7 m. r) L
8 |, t' M7 ]% R5 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z/ j3 c- P2 X: c- [( n. L2 w9 Q1 O
配料：
, ~; L) h* L# `8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....8公克" J5 J- b* P' d0 u3 k
鹽.....6公克公仔箱論壇' U- F1 ]4 j- Y4 q( w0 K: q
魚露.....10cc2 [" H A6 @/ c" m8 ]- |7 r
M8 } w& B$ `3 w
, q3 l- N% O, o* H/ V9 Q0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 W. K( |1 `: Y+ b1 P" Vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....8cc
& a2 N6 u( R' {. C$ c! h% S香菜.....5公克5.39.217.77' z$ F$ t D1 t& Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?/ C+ u3 M1 b- `6 h
/ A$ c7 }/ I# m! \$ F0 G, ~作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c% o9 e' r$ g. f1 H
1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。3 G1 z% _6 k" t3 v2 H4 Q; w$ `
4 _3 i1 ~: {% }( z5 J, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。
- O/ h- a6 [' {' n3 S0 H; k' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J! X+ ~* Y9 X9 H2 w- D8 y8 Q
4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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