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材料
; f" d" D9 `% F' _/ d鹽.....1湯匙5.39.217.77: B2 W) P: e0 K5 F( t
馬鈴薯.....2個公仔箱論壇4 n) p- G, a! q3 m
橄欖油.....1茶匙6 W. m6 V8 |& o
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做法
- }6 }/ R1 {& l; p4 y3 r公仔箱論壇1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。! m3 j, R$ {* m1 f1 z
- @& D' g I4 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
& U5 v0 E: Y$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 h, x! N; d4 H# t& s5 B1 o: i
3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。tvb now,tvbnow,bttvb1 \, I- ]. m: t% A4 V
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb( W7 G- M" H6 \. d6 ^
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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