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[西式食譜] 免炸薯條

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材料
5 \3 u+ j& V. F鹽.....1湯匙3 g( O% t& p( f" g; N8 S: l! Y
馬鈴薯.....2個tvb now,tvbnow,bttvb7 O. y" K$ m$ P# S# q1 p
橄欖油.....1茶匙
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3 q# T) t8 _! p  v- d# \公仔箱論壇1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。
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0 p' K2 d/ ]" F+ s$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。tvb now,tvbnow,bttvb% s5 v3 e  Z1 f* z; P
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3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。公仔箱論壇, m6 k! Q8 m4 b% d* ?* m7 l0 u

9 D6 n! R4 n( I5 z9 t3 J, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。" |! [; R" }$ i$ j- u# r# }

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