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材料; V: S; T8 Z( E. i) ?" q
鹽.....1湯匙公仔箱論壇) V* Q1 C2 b6 q2 {! L/ r/ R
馬鈴薯.....2個tvb now,tvbnow,bttvb; |! n: E9 G2 o q8 o' p8 X% I, X3 ]
橄欖油.....1茶匙, F, y3 Z; w ? L( ^* S
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做法
- Z$ Q- c m8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。
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0 z" ~1 S/ c5 u: \: T. p5.39.217.772. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。
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- p% t: X# U2 k. l& R' F1 ]5 h5.39.217.773. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。tvb now,tvbnow,bttvb1 l% |) L" P. ]1 |/ p2 _
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4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。公仔箱論壇0 l# @1 _( }# e' k
+ L6 f" L0 v* K2 _6 c, d1 Z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j/ G( _8 ~; v4 U/ o# J
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