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材料
* q2 a' n5 {7 B# p" n8 \公仔箱論壇鹽.....1湯匙3 `3 K- }8 P9 f" j) ^6 ^7 N
馬鈴薯.....2個
0 D- [( l& V3 {* |$ d橄欖油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e( M! F' `+ V2 r" t5 }
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6 [. K% R1 a; D- M' v; }/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, M5 b6 g$ @$ [- X% Z" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。5 p0 v0 }: F, ~4 O$ N$ U- x" b
* W# w, H4 D# o$ H* h" u+ i! @5.39.217.772. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。1 y0 T4 Q' Q" A" q# x4 b
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3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。
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# Q$ G3 I2 b* x7 [# N4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。
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