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材料A：
7 h* L1 q# b4 ?4 X公仔箱論壇鹽.....10克
& X' O% E) ~" F2 M0 H奶粉.....20克5.39.217.77/ ?9 P( x: f, ?$ n
蜜糖.....15克
7 v }- k$ S. v r# Z* o5.39.217.77清水.....320克
" T! e0 C0 ]( G# a; Rtvb now,tvbnow,bttvb酵母粉.....5克公仔箱論壇/ ?1 {+ s5 x5 W5 g% P
高筋麵粉.....250克tvb now,tvbnow,bttvb. k5 R8 K/ f+ p* b5 q& J
全麥麵粉.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w6 [- w& [. k) Z$ ~* J
5.39.217.77/ A: G7 [, E) F3 w6 ~, D! e
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材料B：
7 @/ R1 U( a0 d \# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....30克
. p- m0 y/ j( w6 U% M6 T, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i* J6 @ h3 P Z9 L7 ~% ^
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餡料：
C( N/ N% X! ~核桃.....50克5.39.217.77# e; T+ z( {: T M" ~
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
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2 L: I! E5 X8 [8 z* X: y$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77. I+ c- R- N* Q- L% b+ r
1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O- f1 X3 Q5 f+ E6 N! r
* e4 g5 s1 k6 \; [' s3 L! Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。9 g& l. Y6 V; ?9 b0 b
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3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb% `1 q u w/ H
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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