[西式食譜] 香脆炸薯片

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& h& P1 |/ z1 r* S+ Q/ m8 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
! P: o$ [; ]/ S$ E3 P5.39.217.77水.....2 杯
5 T7 `4 z- t0 O7 L5.39.217.77薯仔.....2 個
- M$ p: Y4 n3 btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1 茶匙% W8 I: ~+ o( x. E
檸檬汁.....1 湯匙4 K' }9 M: u2 Q8 u. d0 ^& B* k
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做法5.39.217.77  K, _2 U$ Q5 X# G/ x4 A7 y
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [: o3 I& j& j: ?% ^6 @" m6 Q

2 @+ |* q% S8 ^+ u! `公仔箱論壇2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。公仔箱論壇8 s  w4 O! ^9 q1 e6 Z1 I$ d3 D, |5 {
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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4. 薯片隔水，抹乾水份。
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6 @5 J: W2 D" |& j7 I: e公仔箱論壇5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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