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- K$ Z2 p Z" D- w* T0 y3 X5.39.217.77水.....2 杯
$ W+ l3 l" w( C1 mtvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....2 個
& ?3 y: o: Q: K公仔箱論壇鹽.....1 茶匙& R4 R( I" E ^% O% ^
檸檬汁.....1 湯匙
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做法1 n9 _+ d. }/ j: [- `5 T
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。, u; Y( k1 C- Z% `" _8 R% o' ]
$ s! J* f& d* E1 ^' Y7 z5.39.217.772. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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! |' Y8 i3 W0 Y2 I" M3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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( L1 M x' B* ~. N公仔箱論壇4. 薯片隔水，抹乾水份。
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。) ^3 H$ i9 H' R$ p5 j+ a, i
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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