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水.....2 杯tvb now,tvbnow,bttvb3 x9 z4 u& R) n) V6 @' Q
薯仔.....2 個
_& o/ z: Q) [/ \% {) I) N- }tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1 茶匙
- @) ^; l0 f' R+ J9 y3 H5 g+ ^公仔箱論壇檸檬汁.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T, }7 r8 u+ b
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1 ]1 r+ Z7 _3 H5 Z( o0 N$ K4 c做法
+ B; b: I& ^/ X) [' J8 S8 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb5 N9 x8 F. }$ n1 m9 s: u& H+ T
- U, b/ v8 n4 c7 h8 V* ~2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。公仔箱論壇. T) T8 d o! Y+ X! v1 P0 }; {
t8 @" W1 Q# n3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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4. 薯片隔水，抹乾水份。公仔箱論壇) x; P) \& u$ ]0 u" d+ y
( ^0 Y. O' O+ j, Z& D公仔箱論壇5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
3 v2 H9 | c0 I6 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. C" X8 G' [1 z" N" ^% w; U( c
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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