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材料
1 `2 E! A- O" Ztvb now,tvbnow,bttvb糖.....65 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b2 K5 G6 u* A, V, O0 h
雞蛋.....3 隻tvb now,tvbnow,bttvb* ?- r j. c% |" d! p& g) N
麵粉.....15 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& R& D$ Z( Q e: T* Y- o
忌廉芝士.....150 克. e2 P; [* B( F/ J
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4 A. r6 l" `2 o( z做法
6 h o C& `( ~4 V1 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
7 r1 Z# r& f f& j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i# Q2 r. J8 z0 t4 T
2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb. q! f4 {4 }* V* K: a
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3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
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4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。
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- L, a( j2 F% k5 b7 P4 Y; A; N5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。5.39.217.77- M& L! e y2 Z2 v, M1 q0 d6 z
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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