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小黃瓜.....1條公仔箱論壇: A! v! I$ V: D: H6 S1 J# t' U
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果糖.....少許5 `! T/ a* z8 ]/ R, O& P0 P) k
香油.....少許
8 T/ K9 i, E6 w, l) }. t5.39.217.77蒜泥.....1小匙公仔箱論壇$ e. e1 Q0 R' _% k9 _ ~6 L, Q
韓式辣醬.....1中匙tvb now,tvbnow,bttvb) s. }( B' q3 [' `4 h- n
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作法公仔箱論壇% }/ R* E& y% Q7 o; {
1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後,再對切成4等份的小長條狀。公仔箱論壇/ H% o+ u1 ^1 ?( S7 k
5 @2 X. l( l6 A/ h8 a# M6 N+ [% y2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜,斜切成約2公分大小的斜段狀備用。
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3. 取一容器,放入作法2的小黃瓜段,接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻,最後放入香油拌勻後,放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb) F3 A' Q9 Y) U: M' z' o
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