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[中式食譜] 辣醬小黃瓜


4 _) C) W: Z0 Z" p. P4 w材料( o5 V% @& }! E" h) r3 g9 |
小黃瓜.....1條+ ^( B. r) a& `
1 B" N# @' v1 N" E+ c/ c/ k! M
5.39.217.776 b6 Z) `# i0 M- `' n! e" p  J
調味料  L) w0 }: v! L- M; K. M) x  v! u7 o
鹽.....少許
7 k; y  n) z  O1 c3 K4 v公仔箱論壇果糖.....少許
& h& L5 U/ I1 [  ~! M2 r5.39.217.77香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y" a# ~: s' x' o& p
蒜泥.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @, k( z% X! v5 |( A7 ^
韓式辣醬.....1中匙
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+ R6 ?* H# q) Y公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n" e$ }7 i3 d6 a* q! f. t
1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後,再對切成4等份的小長條狀。" X) p1 {' s1 h/ ~' _. a3 b  p

* |# E  t: w# i1 H/ t2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜,斜切成約2公分大小的斜段狀備用。
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3. 取一容器,放入作法2的小黃瓜段,接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻,最後放入香油拌勻後,放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。
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