[中式食譜] 辣醬小黃瓜

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調味料6 H/ P9 x7 |9 I& R" l* C
鹽.....少許9 P( L+ H4 ^5 M( v: i: h; E, }
果糖.....少許
# v8 B+ e0 `, `  [6 \! ytvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許" x9 \; |2 v& W; f+ ?( [; V
蒜泥.....1小匙
2 l; V6 U0 S6 L公仔箱論壇韓式辣醬.....1中匙6 M+ U! [* K) f

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作法
2 s& Y) l0 j* ]9 t) T. f& Z1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後，再對切成4等份的小長條狀。
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# S' n$ g& A. s  k1 Q1 \; G- B5.39.217.772. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜，斜切成約2公分大小的斜段狀備用。
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3. 取一容器，放入作法2的小黃瓜段，接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻，最後放入香油拌勻後，放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。
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