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[中式食譜] 辣醬小黃瓜


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0 D3 A: w! h! _& s$ _7 e( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....1條公仔箱論壇/ R7 {, ~: Q! Y# G; }2 D+ `9 i4 h8 U
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3 ?4 k0 {4 u6 b1 S0 |- @' }6 h調味料
5 X7 c* W' x! S' r5.39.217.77鹽.....少許5.39.217.77. R- Q- ]( j: C- B$ V& q8 e/ V
果糖.....少許" m! k' I* ?0 E9 [( b
香油.....少許' Y: }* Q+ }, F
蒜泥.....1小匙
# u. x! e& C6 B1 X6 ~韓式辣醬.....1中匙
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9 w; l3 o) c3 u2 A) k9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
- p1 i3 H' u) c- t+ Q: `1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後,再對切成4等份的小長條狀。
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2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜,斜切成約2公分大小的斜段狀備用。
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3. 取一容器,放入作法2的小黃瓜段,接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻,最後放入香油拌勻後,放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。
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