返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵

5 g: A* Q1 H* C* R2 X5 a
材料
% \7 S* `  k2 k' M  T; itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄.....1個2 \) |" ]$ j9 d2 Y0 h
洋蔥.....1/2個
/ ^. R$ N2 R1 h! y肉絲.....50公克3 h- ?7 _1 l1 V1 r- f+ j% F# p
熟麵.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d. O- R. d9 Y

7 h' g' Z* U5 ?; X, w, E5.39.217.77
3 H/ m& H6 |' l/ Z5 q  r7 I& D5.39.217.77醬料:
; b! b8 h5 z- X公仔箱論壇糖.....1大匙+ w( b4 f2 n6 Q+ M  N4 X3 T
涼開水.....50㏄5.39.217.77: S; }+ Q# z1 t: H3 U; s' a* ?
檸檬原汁.....15㏄公仔箱論壇0 P7 v1 E; d' N% d! y  _* E+ s/ q& w
泰國酸辣湯醬.....1大匙1 H2 o7 ]4 O3 z' J: J7 o* \% ~
1 k' Z! Y$ W! `" a4 p1 B
作法
" X  C  ~1 I& C9 M! @2 ]1. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。5.39.217.77% S7 q& F" U6 I6 x/ H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u' L6 n& g' Z3 ?7 v) r& Z
2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。公仔箱論壇# a% w5 o! I+ u& y! v

1 ]2 m5 }- d4 [5.39.217.773. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。
' \1 b5 e% A3 w' s4 R' R5 w7 x' \9 u8 @6 ~+ dtvb now,tvbnow,bttvb
3 l+ b  ~& M# Y公仔箱論壇4. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
( Z: c4 O2 E% N" o* Ntvb now,tvbnow,bttvb
! R, P$ Z7 o  d: i! M公仔箱論壇5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。公仔箱論壇% m( ?/ X- q$ x+ v! C+ g1 }

+ B( y% x' J/ Z0 R; _' Y8 ^5.39.217.77
返回列表