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材料
: ]. o5 O" q% v1 p% @蕃茄.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H% G( c" ]9 J: K
洋蔥.....1/2個
! H5 @5 `/ ?7 c& t5.39.217.77肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c9 D! j7 ~( [* H! X
熟麵.....200公克+ O1 x/ }: A$ V' A) A8 l
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醬料：5 J& v' b8 Q! |. `8 b/ S) X& \
糖.....1大匙$ e; ^4 A3 W* j$ X, }* x% T
涼開水.....50㏄
5 ?3 \& A- r+ X8 P& e公仔箱論壇檸檬原汁.....15㏄
* Q" l5 V: ^! n# ttvb now,tvbnow,bttvb泰國酸辣湯醬.....1大匙
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3 b$ p8 R; n) {0 o0 p5.39.217.77作法tvb now,tvbnow,bttvb, q7 S/ ^, D$ U7 Y
1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
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. J: c8 q6 l9 ^% }3 m公仔箱論壇2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。7 E" f. Q9 F0 z$ s& p) R0 `
$ w$ S0 h/ }( \0 C3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。! G- n3 j7 F3 O- Y& h
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。/ Y' T& D+ M* c$ k( k9 Z) W
% Y& ]/ l& ~3 K公仔箱論壇5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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