[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵

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材料
* |. x; v" Y: j( y( x; K蕃茄.....1個tvb now,tvbnow,bttvb! B! {/ K) v8 n$ r8 R1 c% g, ^& v2 w
洋蔥.....1/2個
3 k5 G4 V. ?) ~5 g# ^, e6 U$ s, C/ s+ ~肉絲.....50公克
; z; [4 p4 s" w# Y* D5.39.217.77熟麵.....200公克
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+ d' ]5 V8 c& B8 Q公仔箱論壇醬料：# i% V8 r$ S) o4 C" J4 b, r8 D
糖.....1大匙
* J8 r/ h9 N6 N9 ]+ E公仔箱論壇涼開水.....50㏄公仔箱論壇+ _- R* B( B* e5 I$ A
檸檬原汁.....15㏄公仔箱論壇2 q: O& m; E8 Q( p
泰國酸辣湯醬.....1大匙5.39.217.77+ F5 [. T0 K$ d  [' d/ J* T
5.39.217.779 |8 ~7 z) M% e' T" I
作法
; Y" F! t9 n: Q& m& `7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
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# V' w4 a; p5 f; C+ K8 _+ m1 p5.39.217.772. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g9 w6 w2 p. w9 Y( u
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。
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" t3 K1 f5 g5 \7 W: D0 U) ]- q5.39.217.774. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。5.39.217.776 s& \/ ~/ B9 ?

- i* s  M6 s+ B5.39.217.775. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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