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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }1 g/ W. q, x/ K( p/ e
A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y+ T; R3 [) M. ^ @- f! P7 i
草果.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O/ G( z Y3 o. i) k
八角.....5公克
" L7 k# p. P+ d( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....8公克
3 n* l- k0 @' r" n3 K9 [5 J# _丁香.....5公克
+ y F* C! @2 F* J1 K' x公仔箱論壇花椒.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb! [& Y& |9 U: c: p
小茴.....3公克
# I( I* b( Z2 t7 k$ }. Z甘草.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i% Q. @* y6 S. S8 g1 u! _
沙薑.....15公克+ Q8 R' f) }' e+ z, f& O
: k; L# z, R6 L5.39.217.77公仔箱論壇* h9 w2 b% `" f c2 A4 @7 V" P7 v; V
B.
- ]/ v @7 O+ { z5 d5 u( a* X. Btvb now,tvbnow,bttvb米酒.....200㏄
t; x" h3 N$ R/ I* i1 T玫瑰花.....30公克7 y; x/ ?: p' B/ \$ U) X
0 q" s# z3 v7 l! \: L" O
3 S4 o1 t' ^( ]5.39.217.77調味料
E* s) c9 w& U3 u, l- V0 _蔥.....2根
. u* I3 v$ f* L B$ X4 X5 N. T公仔箱論壇鹽.....1大匙* Y$ i; S+ e* q+ k$ s% ?# M
薑.....20公克/ q) M+ I' L- Z1 d- x9 S3 R
水.....2400㏄
% P2 o9 j" c' R& Q Z/ u公仔箱論壇醬油.....600㏄+ A8 B; T, g& j: H& W) y3 j( G" f
紅麴.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! q j( N& i7 G0 A8 z9 M6 W& z0 m
砂糖.....180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w7 U8 ^3 p* M' J, D$ B/ j* s
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" u( G! l, h- n+ j& ^0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法, Y& S' O. Z O9 A s$ g/ p5 D
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。公仔箱論壇/ ]: g! V7 O1 B& o( I0 ^, @% x: C+ d4 a
0 h0 E" M9 ?0 s9 p, d! A5.39.217.773. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。tvb now,tvbnow,bttvb: g7 a* r5 H9 p! }+ o
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。5.39.217.77" l5 @" h# c; q! O3 j
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。5.39.217.77! K7 D1 {6 V, W: y' g ?% E- N* l
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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