+ o; `, C0 |0 o0 @" Y& Q& W1 L公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?# y' Y1 [, T9 |6 b
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草果.....2顆5.39.217.77: ]- V6 V& C# N4 L6 ]0 j
八角.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb" U: ]5 e- b: Y5 d$ [
桂皮.....8公克
& a+ @% u+ X6 h; H {公仔箱論壇丁香.....5公克公仔箱論壇5 N8 L: v8 r+ y5 p
花椒.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 a5 I$ d: F* k& J( A
小茴.....3公克5.39.217.774 m3 e% N& y6 t# x: i$ S- L
甘草.....5公克
& C) ?. T+ H. O0 Z0 stvb now,tvbnow,bttvb沙薑.....15公克
3 T% Y n/ p+ L, X C" `. p5.39.217.77
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B.. y! R: @6 e/ A( I, v( |; V
米酒.....200㏄
8 X7 P7 E- I5 W9 y# B$ r% L, L8 u: d. c5.39.217.77玫瑰花.....30公克
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4 V ]2 Q8 z# ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料
& C" i1 e4 B$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2根
9 K9 Q2 m7 b8 {3 G6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙( I2 D- B/ p) Q$ O3 A8 ~- E
薑.....20公克- p; ]9 M3 W) r# z7 o1 Z4 q/ E
水.....2400㏄
6 W+ M" a9 Y# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....600㏄
1 @' E/ S8 I4 A5.39.217.77紅麴.....1大匙
% d& V. J4 s4 m0 U: x公仔箱論壇砂糖.....180公克
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作法
2 G; A N3 a4 X: X% R% c1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T6 _# S6 C, n/ s# N" D
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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; g6 a( v4 S5 ?% D7 e1 }5.39.217.773. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。tvb now,tvbnow,bttvb: S A- x f: e, n
) _8 [& V5 y* ^! `$ ]4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。tvb now,tvbnow,bttvb4 B0 Z+ {7 ?; M, b1 k$ W' L, _
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。3 y& e% p7 f; D' s: R6 t4 }
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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