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[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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材料
# b) R- C5 P& ^, l, I5.39.217.77奶油.....1大匙
% Y, |; J2 x$ u3 h, D6 Y5 J9 N5.39.217.77西芹.....10公克. }" z: }  o, M2 Z7 a7 K6 Q
洋蔥.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb) `: E& o" B9 v; N/ Y
馬鈴薯.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I1 j+ i, {1 L3 `' a- s# }
紅甜椒.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i* P3 u. Y, t! b! i( P
5.39.217.77! F$ x! a+ }- Q. E1 ?- e# g

; e7 Z7 ^9 A7 B" gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 {& n1 w/ W* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W) D6 \, x7 A( w9 ?2 q* e
雞高湯.....400㏄3 r4 b: C% u6 T0 A
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作法5.39.217.774 K" C, ?! |# p. R' H' `& F6 R
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上,以大火烤至外皮略焦,再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮,洗淨後切成小塊備用。8 Q" @1 W  @8 B* H8 k( c
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2. 西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
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3. 熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇: Q, s& t3 c5 n' \% Z# U; U  C
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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