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[西式食譜] 紅甜椒濃湯

5.39.217.779 V" S/ f% m5 u
材料
. P: ?2 Z6 E5 }% y% E. mtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙7 n; h8 d9 e8 i% R) V% N' g
西芹.....10公克) p& i) T/ h, |
洋蔥.....10公克
3 X& k# o0 C- p) `! d/ b, W5.39.217.77馬鈴薯.....50公克5.39.217.772 U+ U- m9 L" R$ |0 G( p. F1 e  b0 h
紅甜椒.....200公克5.39.217.770 w( X" ^/ x! j  N, ]
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$ F& K+ j5 b0 A3 J0 {公仔箱論壇調味料
% H6 f$ F" r2 B1 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4小匙. W: Q0 ~4 F0 a  B
雞高湯.....400㏄
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+ ?9 j1 Q$ l) v7 n4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
* _  X6 z3 h( ^2 q/ L: S& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上,以大火烤至外皮略焦,再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮,洗淨後切成小塊備用。) S% [3 }2 f+ w9 A# C. k
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2. 西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇5 D5 N4 f9 L4 [+ P* Z

8 _9 b* g. m, D5 _. \3. 熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇6 u- v1 D& F; |. w2 ]. |3 m

/ O' W4 M5 C2 u) Q6 Z4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,以果汁機打勻加入雞粉調味即可。公仔箱論壇: y& B+ `0 r) l+ W  q

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