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材料
( H, m* r0 F* s% z9 d公仔箱論壇奶油.....1大匙
, Y1 {; t" K o* e1 c2 `: X. L" [3 A9 N/ J5.39.217.77西芹.....10公克0 T, g6 a9 m( a; T, k5 M
洋蔥.....10公克
7 u4 G. }6 `+ ^2 e- gtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y% ]& r& Z. I+ p }* P# A
紅甜椒.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 L' y* B+ m' ~9 I2 F/ i7 `
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4 d1 ]7 c+ [" c0 }調味料
3 j. O, [" s6 h; n8 k" z& A3 e雞粉.....1/4小匙1 G( V3 T/ \+ z: p( a6 o
雞高湯.....400㏄6 _8 m$ K! o& ]- L
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6 V% v' B) t. B% S; I! T作法tvb now,tvbnow,bttvb, [, }0 [; c8 ]
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上,以大火烤至外皮略焦,再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮,洗淨後切成小塊備用。
8 ?* q T: r7 A, r$ e h/ ^3 d9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R% M' v; F3 N1 X8 {, i, l) X- L5.39.217.772. 西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
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) k/ ^& V Q. D* c3. 熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb$ q G2 L, B- b; O/ _' j
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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