[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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% Y2 S* S$ M+ D6 |! V1 t7 F% `材料
6 s1 y4 D" L/ d- u8 _tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙
, f( v- T% N9 N% y# I2 \2 q公仔箱論壇西芹.....10公克5.39.217.77& N; L% V+ g; [# M1 r
洋蔥.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 z' n: G) i  y9 e5 S
馬鈴薯.....50公克
4 m4 A! R2 G9 htvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....200公克
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$ k# n" T# D5 f+ l* |6 }: j; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: h) @, Z0 q  a雞粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b' @) D; |  a0 h4 [
雞高湯.....400㏄
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作法
1 o& d+ z9 f. G/ I4 w- L0 C1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。
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2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ v4 f0 n" f  Q; I8 T* l& H3 E

( Y2 x" v; e# Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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