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% H" ]8 ?- _3 @) }2 V5.39.217.77奶油.....1大匙公仔箱論壇/ x0 k2 u! l7 w& M
西芹.....10公克公仔箱論壇: Y0 ?; Y( |" A9 ~/ y
洋蔥.....10公克
& v6 T3 j7 R8 g' |; J5.39.217.77馬鈴薯.....50公克
# b7 h8 }( J* p& `! H& W5.39.217.77紅甜椒.....200公克' q: j" n8 ]8 {+ {. N
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5.39.217.77/ I6 \9 U1 Y/ q: _( G/ a
調味料: s" R D9 R1 C: w1 v8 T9 g1 R
雞粉.....1/4小匙. c& t# t8 T" K7 I3 ?
雞高湯.....400㏄5.39.217.77/ x' w1 h/ |% B2 B0 q& T3 \
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R) r5 V5 s5 p% }6 F公仔箱論壇作法
6 a5 l* T- [7 B3 h# J( s5.39.217.771. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。公仔箱論壇. ^9 G W6 W# `) }! g2 ]3 i! b
) ?5 f# C# l! D2 ?5 O' C% F" X公仔箱論壇2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77/ _( N- U$ h( T: N/ Z7 {
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3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 B5 [8 {& U: r/ ?
' k' q3 x& Z, j9 {+ @+ A2 U4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。, K3 w: I8 ^/ J
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發表於 2016-2-14 04:57 AM
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