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薑.....5公克
- |3 s7 `1 M- N) V4 Stvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....2支
. m% y; b4 F! c$ y# S( |# b大雞腿.....2支
8 j3 ^9 B1 m+ P& N/ S6 K0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗.....1小段
- T+ Y0 q: \ s I- m/ u% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料公仔箱論壇3 Z, d& v. P9 n2 ]
鹽.....少許公仔箱論壇1 n& Q3 Y$ H; X [) ]+ m ~6 I; |
水.....600㏄
! P% ]( T3 i( P" q- ]& y, j& H7 V' a黑糖.....2大匙# s" @5 _0 }7 C4 w& l8 ~
醬油.....3大匙: k* l, |& m( k+ I
白胡椒粉.....少許
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: u1 j: b p' U) R) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77) `6 Y4 W# a3 ^$ ?; W( I9 E+ B/ E
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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* @: k) ^) D% N+ W! w, Y公仔箱論壇4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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