[中式食譜] 甘蔗滷雞腿

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$ z; _: x6 W% e+ i材料5.39.217.77) Z, s; I7 X: F: b: S
薑.....5公克
1 N0 d4 t4 M( }; [6 v( U5 H) m6 b青蔥.....2支8 D2 W) N# \4 ^( I
大雞腿.....2支5.39.217.77; m; I3 ^. b; {# K# i
甘蔗.....1小段
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1 u$ ]& i4 y, f" V, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料$ d7 |- ]. o$ b" z* {# ~' i
鹽.....少許
0 J1 T4 H/ I* z3 u水.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J: M& s; V4 Z0 n' x, S7 g" ?
黑糖.....2大匙
) T3 _* Q% ^2 F) ?# m0 l' \5.39.217.77醬油.....3大匙
) i' l; ~* K8 B% X, ~7 q白胡椒粉.....少許
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5 O4 _" W5 g# h) `. R" b$ V9 E作法
; F6 K1 u% v/ d7 ]7 Z: m" M3 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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$ w! n. m) X+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。公仔箱論壇+ p/ V% j+ N3 C0 ~/ N. R
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f  T8 d/ h) s3 o
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
& ?, y& f( \3 r: qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^5 z2 h6 H1 B  L, `8 u9 [. T( d
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