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材料公仔箱論壇! G4 I5 H2 E( ~$ V ?
魚露.....20㏄
# m; d: L: S# h+ H+ b/ ~鹽.....1/2茶匙
( N" k6 l8 d4 y& ^! c8 J; S0 Z# B薑末.....10公克5.39.217.772 c) }4 A/ g/ m k5 U O$ j
紹興酒.....15㏄
! B) B0 i* a% H$ ~+ l辣椒末.....10公克公仔箱論壇8 L- s* h* X' ~0 j- l$ \
紫蘇梅.....200公克) E- \3 _1 s% l$ f
細砂糖.....1/2茶匙
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! e% ]8 p' s" C C. N& dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; a5 F; D+ p2 Y4 b4 f* J$ N/ v1 F
作法5.39.217.77" w$ p: N6 q& v$ q, W# _
1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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