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[中式食譜] 炸南瓜

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材料) [2 s# ]1 w+ H3 A
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南瓜.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e- n. g$ `! {/ I1 J* C
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/ {0 ]5 f% L+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
9 K8 I3 F8 {& y9 B' u公仔箱論壇水.....120cctvb now,tvbnow,bttvb+ `5 X" K' F* p2 a
地瓜粉.....1杯
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公仔箱論壇2 X( w9 e9 ]$ N
調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 [& K; Z* v! _
糖.....2大匙公仔箱論壇3 G5 j) r- @, i* P

1 o$ [+ X" R( G9 [$ N. wtvb now,tvbnow,bttvb
1 r1 J# ]% b& l3 z  c6 r: _, _作法公仔箱論壇3 U1 ?( \8 H- X) f8 q
1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。& B; L7 r$ g) `6 S' F7 W

. ~7 l+ `! I' {; z  t5.39.217.773. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。
+ q  c/ F' R- `& o  C+ h8 x5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% K3 ^. B, ~2 K( h+ K1 P

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