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[中式食譜] 炸南瓜


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# ~9 M7 X1 z- b6 C8 o公仔箱論壇南瓜.....200公克
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7 B% `. x4 Q+ P8 l& @/ |# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....120cc, x2 X' ?* t/ A- ^  `
地瓜粉.....1杯
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( X! K4 w5 F2 i! }調味料5.39.217.777 w. T7 e* v$ u" g( i
糖.....2大匙5.39.217.77! C( G/ _4 I9 _: x2 J. [2 M# p3 H

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: q$ r4 Y- D0 p4 s1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。6 u3 O7 @8 f8 J- b" w9 b6 C+ V  S) v

' @9 ~5 p) ~# p* i/ g- O! y5.39.217.772. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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1 ]1 L7 R$ o- W9 Z, \  jtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。/ `( U0 m9 y1 V4 y2 n& c
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