( S0 x D3 J6 G9 X0 W, h; x5.39.217.77材料6 w, S, @3 a; L( T- y0 l" p
鹽.....少許
( F- K2 _! Q5 w! ~公仔箱論壇白飯.....6人份
% I4 x4 S! A; P7 o: u8 w$ Rtvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....2大匙
7 n1 r0 h/ S/ H優格.....360公克
" X; Y0 O# r5 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞湯罐頭.....2罐
* U$ g% L! C; {/ s% _# E" P5.39.217.77橄欖油.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb. B, h4 ]( A+ z6 \
太白粉.....1大匙
3 ]5 ~# `8 K( l) n5.39.217.77麵粉.....120公克
3 `9 b3 W, x; p3 ^& o/ \& qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....少許
' e. f( f* N$ p( x$ e2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦豬肉.....300公克
; d) l; j: c. B: U2 ^# g公仔箱論壇洋菇片.....150公克
0 r7 f3 q( ]% ~" C9 }3 Q9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....240公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?3 p6 G# H, @/ b# T9 {
洋蔥末.....480公克tvb now,tvbnow,bttvb: P0 M6 K3 R5 A
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作法公仔箱論壇! Y/ K f$ B* t7 ]+ g# B
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。# H* j1 j6 v7 h. T: n. m- R3 A
7 J# d2 |, U1 q* t& c公仔箱論壇2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
/ C& E+ v1 j: c$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [0 E3 a* ^ p公仔箱論壇3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。公仔箱論壇9 N- e( }) [5 s5 o9 D6 }
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。
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5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。公仔箱論壇: r! U9 |0 h, f* X5 V! F- P- Z
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