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材料
6 x. ^, h/ [( e( l6 e, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
, k. S ]1 ~* [2 L白飯.....6人份5.39.217.77# G' v2 `6 P4 R4 |( l
香菜末.....2大匙
& s6 n7 t- d0 i" D' Z/ [3 v4 y優格.....360公克5.39.217.77 [0 {; R( K9 _ _* \& y
雞湯罐頭.....2罐( O3 N9 G$ ]( U/ b/ f! e
橄欖油.....4大匙
/ k% a4 F8 B4 B5 K% Rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% v( f! N) e% n& v7 ~& |* P
麵粉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g) @7 _$ T/ X5 |- E; Y
黑胡椒粉.....少許5.39.217.77 ?5 ~7 O/ G9 q* M: U
瘦豬肉.....300公克7 o* n4 H0 z+ u% T4 f6 j; R& J* @( K* r
洋菇片.....150公克
2 R9 \3 ^* n! m, M7 Q7 V2 `小蕃茄.....240公克1 B3 {+ G& x& e" @+ e
洋蔥末.....480公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P$ L2 S* G7 F. U
9 o I+ |4 a1 O' ^1 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R3 [8 \" ~5 Z5 {7 s' z
作法
: _4 U$ B% U% E0 [3 W& itvb now,tvbnow,bttvb1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb& I* g8 j: S- r: h+ l6 V7 C, g
: G. x8 p; q1 z4 @ P5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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