9 V3 M* S8 `' G; \7 F: vtvb now,tvbnow,bttvb材料* g: N0 u3 T% @0 u. ^; I
鹽.....少許
) i- D+ f3 M' z* D# [( N* wtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....6人份
$ P4 n5 ?/ ~. t5 w香菜末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^# j/ V( Y/ w2 J( h# M) n% s d
優格.....360公克- e( ]- ]' ^# m7 }7 L6 D3 s
雞湯罐頭.....2罐
7 b" W' o8 N3 ?& f P& C4 M/ c ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....4大匙1 ]. [/ I# q5 M1 |& o4 c7 [1 s
太白粉.....1大匙公仔箱論壇! k' ^0 {. i0 ^0 T
麵粉.....120公克
0 ?& D( ^& {( k, a$ ^5.39.217.77黑胡椒粉.....少許
4 b( g% Y, U0 m, w0 M# W8 e7 L瘦豬肉.....300公克
- K! m u' s* u& O( L6 G公仔箱論壇洋菇片.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb: V' O! E: ?4 Y
小蕃茄.....240公克2 J! d, z" r2 @0 |/ z: \
洋蔥末.....480公克
( C& z% f$ F, v# y( Wtvb now,tvbnow,bttvb( T# H2 Q- J8 |2 M; `8 n
0 S- ^3 W' T# M3 m
作法
) x) a/ t; }0 ?& E' }1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
+ c9 B0 r) \+ Q' D公仔箱論壇公仔箱論壇# B+ A ^& v" ^: |4 V3 I
2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。; F7 \5 x. g1 Z/ g6 m
9 m9 f$ g. i- q6 Y* V6 z2 g; i
3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。公仔箱論壇 r5 o! q$ R) C& p
( `. G. m( v! R+ J& T) X0 ~5.39.217.774) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a# r4 F5 S2 r: h3 e0 R
2 a8 ]( m* J2 \/ A) I s3 V" a% N5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
+ g* w! _; y. [1 h* y7 n+ g, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a, c8 ], g/ r5 \+ m# I8 F
8 B" |( h t; ?$ y O+ L: atvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-2-13 05:26 AM
| 