. T0 t* _+ H5 O1 c* @材料
3 F, h! U) ^6 h5 I+ Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
5 M* c5 C, ]2 D, \白飯.....6人份
0 Z% y3 ^3 @4 m' _: r& ~0 x香菜末.....2大匙
2 h& a# e+ m; Ttvb now,tvbnow,bttvb優格.....360公克tvb now,tvbnow,bttvb9 P) ?0 `8 E( I: N
雞湯罐頭.....2罐公仔箱論壇4 [$ F1 K" u( a% ]
橄欖油.....4大匙公仔箱論壇8 z4 J) L8 u& \! L2 d4 _2 z
太白粉.....1大匙
. C/ S% n: F. ^' @/ I6 D5.39.217.77麵粉.....120公克
, ^; j" { U8 w! R' _8 O% d" O公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許
! X: O# _7 B0 ]2 Q% J* N7 I) Y% f公仔箱論壇瘦豬肉.....300公克
1 s2 I/ _ Q, [' N! B/ Z- \6 l5.39.217.77洋菇片.....150公克5.39.217.779 }( y& `8 n) G7 S5 i" W
小蕃茄.....240公克
8 [- k0 `9 j* N/ S+ _7 `洋蔥末.....480公克tvb now,tvbnow,bttvb# q3 a3 p# _, z
8 @) o% A: J2 l
0 i+ `) s" l( m1 [4 a" V
作法
: c( @( M) Y6 d) W* N' s1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
: t5 C+ Z4 B" y1 Z* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C9 }) H" A! Z. h1 M7 x
2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
1 i, |5 i2 u0 A- b" E+ q6 F( R, s
5 C# |/ I: _9 A% j5.39.217.773) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
2 }$ |9 L6 y; y/ F5.39.217.77
6 ]! B. \2 Q' g4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。4 q: A: ]! I2 g' ]% [3 r6 V
公仔箱論壇* {. A- F- C5 d+ E$ E: c1 k
5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
1 F. o c1 U. \8 i$ u6 K- ` R9 ^4 d2 h5 b4 Q1 O" O( `( I
) S( T2 r$ j/ j( C, {, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-13 05:26 AM
| 