H8 P7 c P& Z# Y9 e8 J1 {5.39.217.77材料
4 D$ t) V' m! z3 h- B5 e9 U鹽.....少許公仔箱論壇; L" z4 g* T6 M7 p" }4 \: K
白飯.....6人份1 a) ~/ J" F! o5 D3 s
香菜末.....2大匙5.39.217.77! C4 F- Y, z7 g/ ?# J5 p
優格.....360公克
2 v W& X6 x: H* b0 d0 h0 z. \公仔箱論壇雞湯罐頭.....2罐tvb now,tvbnow,bttvb% ?# S7 O3 c* l* |
橄欖油.....4大匙! E: B! q3 U; ~, }2 J
太白粉.....1大匙* i O: a, g1 D1 f
麵粉.....120公克
( w- R$ A, B$ [' e+ T# N3 ^+ Rtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....少許( {5 x; C3 j* p ^ ~
瘦豬肉.....300公克
% |# O- p. {$ l洋菇片.....150公克
; ?6 \) `; m Y$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....240公克
! N: A' n- F" Y. e公仔箱論壇洋蔥末.....480公克
2 B. u/ H# C, d4 J. w, g, y; q2 [& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k p0 y/ f" @# P% J. r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p# e0 V" Q6 S4 p" f6 \4 N+ T
作法
# b" @ ^% O N4 X6 h5 ]7 M1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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/ T. P/ c' l% i% c* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。5.39.217.77- ]9 c6 h! g: ^! \: J5 x% O. ~& ]
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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0 C5 X1 t6 {8 ?$ p5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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