5.39.217.77* v* @4 f, B) L4 i( S% j5 T6 G; g
材料tvb now,tvbnow,bttvb# s$ K9 ^/ c4 E" Z5 y/ J8 @
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! D W+ G- U7 e: I3 {7 x* X5 Y$ A' b
白飯.....6人份
, M' q# R! z( S香菜末.....2大匙公仔箱論壇$ h x! P1 _, N6 x G
優格.....360公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S/ b/ N1 _: ?3 B. @
雞湯罐頭.....2罐
0 f |, J/ Z7 b% J ~+ W: }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....4大匙公仔箱論壇6 K, N( q8 S J& {% E
太白粉.....1大匙' ^( F/ a A4 S: L8 b. J& X" z) u
麵粉.....120公克
4 `, K% g* p- S# E% `黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C) b1 c. g2 M; ^! X
瘦豬肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb( u8 A' t+ a1 U8 p6 g
洋菇片.....150公克
8 J0 p: C1 ?6 b# x5.39.217.77小蕃茄.....240公克
! o, y/ v+ W W% Z% R洋蔥末.....480公克
" y: R" r/ _) D/ s# ?4 c5 @公仔箱論壇公仔箱論壇/ w( V) L" G R0 f
公仔箱論壇+ g! v% o7 n, X8 o c
作法
) t* N2 U9 l" Z! p" k% y9 F2 Gtvb now,tvbnow,bttvb1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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2 }9 }: h8 S, G, y公仔箱論壇3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r9 ]: ]5 f& ^, D0 J
1 ?! v" t9 E) V4 x: B0 Rtvb now,tvbnow,bttvb5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
+ w5 }- i6 B3 A4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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